
フレッシュのプリッキーヌー(พริกขี้หนู)をおすそわけでいただきました。
やっぱりフレッシュは香りがよいです。
辛さも強い~
何年か前、タイ料理屋さんでバイトしてたとき、
やはりフレッシュのプリッキーヌーが入った日に
南タイ出身、辛いもの好きなコックさんは大喜びし、まかないは・・・
プリッキーヌーをもちごめ(ข้าวเหนียว)でくるんで
おむすびのようにして食べてました☆
「おいしい~」とパクパク・・・・・
「faaも辛いものすきなんでしょ?食べないの?」と
挑戦的にすすめられ・・・・・・・・
「カライ~~~~」と思いながらも(負けずぎらいなので)
二人でパクパク食べました・・・・・・・・・
次の日
ひどい胃痛、胃痙攣におそわれ、病院に駆け込み。
胃カメラ、点滴・・・・
冷や汗が出てからだじゅうが冷たくなり
血圧は上が60を切るくらいまで下がってしまいました。
やっぱ、辛いものはほどほどに・・・ですよね。
といいつつ
このとびきり辛いプリッキーヌーをたっぷり使って
今夜もご飯を食べました。