東京都の三鷹若葉幼稚園さまにて『出張食育レッスン』年長さんのアシスタントをさせていただいました
三鷹若葉幼稚園さまの出張レッスンは、今年で2年目
年１０回、年長さん・年中さんに様々なテーマの食材を用いて食育レッスンを行います。
講師は、
年中担当：青空キッチン板橋校 増田先生
アシスタント：青空キッチン武蔵浦和校 小野寺先生
年長担当：青空キッチン東村山校 半田先生
子どもの食育のプロである講師たちが、子どもたちの興味を引き出します
年長さんは、去年１年間半田先生のレッスンを受けているので、
「せんせい、今日は何のレッスンをするの？？」
話しかけてくれる子がいっぱい
食育レッスンを楽しみにしてくれていたことが伝わってきました
今回のテーマは「バナナ
」
甘くておいしいバナナは身近なたべものですが、実は知らないこともたくさんあるのです
『バナナ博士』になろう
とバナナについてお話をきいてから、
みんな大好き「バナナクイズ」の時間
バナナがとれる国は暑い？寒い？
甘いバナナは？
輸入されるときは何色？
いろいろな答えを教えてくれて、とっても盛り上がりました
バナナはほとんど海外から輸入している食材。
たくさんの方たちが関わり、おいしいバナナを食べることができます。
感謝の気持ちをもつ、気づきになるお話でした。
実物のバナナを観察しながらお絵描きしました
形はまっすぐ？カーブしている？
色は？
ヘタの形は？
よ～く観察して、集中して描いてきます
教室では、茶色斑点（シュガースポット）を描くために、「トントントントン」と点をうつ音が響きます
描きあがると「せんせい、みて！」と嬉しそうにみせてくれました
みんな、とっても上手
しっかり観察して、特徴をとらえて描くことができました。
最後は、みんなでバナナを試食。
バナナは大好きで、ペロリと完食している子。
バナナは苦手…でも、一口がんばって食べてみてくれた子もいました。
好きな子はもっと好きに♪
苦手な子も食材にふれるきっかけになる素敵なレッスンでした。
▼バナナにお絵かき
名前の書かれたバナナをみて、みんな大喜び
ご自宅でも簡単にできるので、ぜひ、試してみてくださいね
今回、年間で行われている出張食育レッスンに、部分的にアシスタントとして入らせて頂き、食を通じて子どもたちの土台づくりの一部に関わることができる、とても貴重な経験をさせていただきました。
こちらの幼稚園では食育も積極的に取り組んでいて、「こども農園」でたくさんの野菜を育てているそうです。今は夏野菜がすくすくと育っていました♪収穫が楽しみですね
「食」をもっと好きになるきっかけになりますように
お読みいただきありがとうございました
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