ふさっローズポンパドゥール マーマレード出来た♪
春一番は超大輪の重たい花をつけるポンパですが、暑くなってくる2番花以降は少し小ぶり。
私的には丁度イイ感じのサイズに縮小されたこの時期の花の方が好きだったりします。
ローズ・ポンパドゥール Rose Pompadour S Delbard2009 四季咲き 強香
見事さは1番花には負けちゃいますけどね。なんか可愛くて。
それに1番花は一輪咲きばかりですが、シュラブ系は2番花以降、房になりやすいのもイイ。
見て下さいこのつぼみ群。
ポンパがこんな房につぼみを成したのは初めて見ました。「えっポンパってこんな花だっけ??」ですよ。
もう、咲き揃うのを超楽しみにしていたのですが…
先日の長雨、3日くらい延々愚図ついた天気の後の晴れ間、久しぶりに花ガラ摘みに外回りチェックすると
…すでに咲いて、散っていました。え~~~~。。
でも一応、少しだけ残っていたので、薄暗いけど、小汚い花びらもついてるけど…一応、撮りました。
この辺はまだ咲いて間もない感じ。花径は約9㎝くらいで、大体3㎝くらいサイズダウンしています。
その分、大味過ぎない繊細さが加わってフリンジが引き立っていますよ。
横に引っ張ったベーサルの先に咲いたロココも小ぶりで房になっています。なんかかわいい。
昨日の夏みかん、早速皮をむいて刻みに刻み、実をほぐし、茹でこぼしを幾度も繰り返し、結構な手間をかけ
マーマレードが完成しました♪♪ 超!大量! なんせ2.4㎏ぶんですからね。
あまりジャム系作った事ないので、感覚がイマイチ判らず…
温かい時はさほどでもなかったのに冷めたら あま~~~~~い。。しまった、砂糖入れすぎた。。
ま、いいかww やっぱり手作りだし添加物無しで美味しいのは美味しい!です。苦みも程々でいい塩梅。
夏の暑い日、炭酸水で割って飲んだら美味しそう。
…これだけあれば当分困りませんねw
せっかくなので毎度おなじみ適当ラベルも作って貼ってみました。
こうすれば見た目も悪く無いですよね。
それにしても、結構疲れましたよマーマレード作り。量が大量だったのもあるかもしれませんが。
房のポンパ、凄くイイ♪
ポンパの香りは柑橘系で、モリナールよりは苦みが無い感じ…つまり、モリナールがグレープフルーツなら
ポンパはまさに夏みかんの香り!!
そう思ったので、薄暗い中写真を撮ってきた次第ですw
もっと明るいうちに写真撮っとくべきでしたね。でも昼間ずっと火使ってたので外に出られなくて。
そう言えば、一日中皮を煮込みましたがガス代どのくらいだろ。。
…引き続きバタバタしており、前記事へのコメ返とメールへのお返事、少しおそくなります!…
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私的には丁度イイ感じのサイズに縮小されたこの時期の花の方が好きだったりします。
ローズ・ポンパドゥール Rose Pompadour S Delbard2009 四季咲き 強香見事さは1番花には負けちゃいますけどね。なんか可愛くて。
それに1番花は一輪咲きばかりですが、シュラブ系は2番花以降、房になりやすいのもイイ。
見て下さいこのつぼみ群。
ポンパがこんな房につぼみを成したのは初めて見ました。「えっポンパってこんな花だっけ??」ですよ。
もう、咲き揃うのを超楽しみにしていたのですが…
先日の長雨、3日くらい延々愚図ついた天気の後の晴れ間、久しぶりに花ガラ摘みに外回りチェックすると
…すでに咲いて、散っていました。え~~~~。。
でも一応、少しだけ残っていたので、薄暗いけど、小汚い花びらもついてるけど…一応、撮りました。
この辺はまだ咲いて間もない感じ。花径は約9㎝くらいで、大体3㎝くらいサイズダウンしています。
その分、大味過ぎない繊細さが加わってフリンジが引き立っていますよ。
横に引っ張ったベーサルの先に咲いたロココも小ぶりで房になっています。なんかかわいい。
昨日の夏みかん、早速皮をむいて刻みに刻み、実をほぐし、茹でこぼしを幾度も繰り返し、結構な手間をかけ
マーマレードが完成しました♪♪ 超!大量! なんせ2.4㎏ぶんですからね。
あまりジャム系作った事ないので、感覚がイマイチ判らず…
温かい時はさほどでもなかったのに冷めたら あま~~~~~い。。しまった、砂糖入れすぎた。。
ま、いいかww やっぱり手作りだし添加物無しで美味しいのは美味しい!です。苦みも程々でいい塩梅。
夏の暑い日、炭酸水で割って飲んだら美味しそう。
…これだけあれば当分困りませんねw
せっかくなので毎度おなじみ適当ラベルも作って貼ってみました。
こうすれば見た目も悪く無いですよね。
それにしても、結構疲れましたよマーマレード作り。量が大量だったのもあるかもしれませんが。
房のポンパ、凄くイイ♪
ポンパの香りは柑橘系で、モリナールよりは苦みが無い感じ…つまり、モリナールがグレープフルーツなら
ポンパはまさに夏みかんの香り!!
そう思ったので、薄暗い中写真を撮ってきた次第ですw
もっと明るいうちに写真撮っとくべきでしたね。でも昼間ずっと火使ってたので外に出られなくて。
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黄金の花 ジャンヌダルク 黄金の実 夏みか~ん
5月の半ば頃、その鮮やかな黄色の大輪花を惜しげなく披露したのはジャンヌダルク。
ほんと、デッカイんですよね。
ジャンヌ・ダルク Jeanne d'Arc HT オランダ2006 四季咲き 強香
HTでは珍しい、美しい円杯のロゼット咲き。
この形で、こんなにステムしっかりな花は中々無いです。さすが切り花品種。
この中心ちかくの小さな花弁が渦巻くあたり、花弁がとても柔らかそう…細やかな表情が大好き。
ちょっとスミっこ写りですがw
ジャンヌはモリナールとフレンチの隙間にいるんです。今年は鉢増ししたお陰か、花数が増えました♪
と、言っても精々5・6輪ではありますがw それでも我が家のジャンヌにしたら好成績ですよ!
(ずっと6号鉢でしたしね…窮屈でごめんねジャンヌ)
一番良い色しているのはやっぱり咲きたて。
目に眩しい輝くようなイエローがとても目立ちます。
咲き進んで、ペールイエローになった姿も可愛いですけどね。
香りは段階で結構印象が違い、咲きたては甘さはあるが没薬ミルラ系、そこから次第にフルーティさを増し
甘み豊かな香りへと変貌します。
最近花の細かい表情の変化まで撮れてないのが残念。
咲きかけから時間を追うごとに変わる姿、また沢山撮りたい。どうにもこの所春は忙しく手が回りませんね。
昨日の夜、クール宅急便が来たのでばらきちさんの荷物が届いたのかと思ったら違っておりw
後輩、でこぽん(ハンドルネームですw)から私が先日依頼していた品が届きました。
見て下さいこの立派な果実の山!
袋入りが夏みかん、バラが河内晩柑。夏みかんはもう1袋あったので、一個500~700gくらいで…えーっと、約4キロです。河内晩柑はも少し軽いので、2キロくらいか。
でこぽんは楽天市場「蜜柑屋」 の店長さん。本場、愛媛県は吉田町&宇和島のみかんを主に取り扱うみかん屋さんです。
先日、「美味しい夏みかんマーマレードが食べたい。蜜柑屋に取扱いない?」と聞いたのですが、商品としての取り扱いは無く、夏みかん自体も甘夏ならあるけれど、マーマレードにする感じじゃないと。
「探しておきますよ~」と言ってくれたので、お任せしていたのでした。
そして、地元の産地直売所で見つけた夏みかん。色々とプラスアルファして送ってくれたようです。
この皮のゴツさが(マーマレードにしたら)美味しそうw
しかし…多いな!ww 全部作ったらどんくらいになるんでしょうね?そんなにうち、ビン無いぞ。買って来なくちゃ。。
何が嬉しいって、でこぽん手作りのビワ&ブルーベリージャムと、蜜柑屋取扱い商品でもある、はつみさんの手作りパウンドケーキ !これ超ウマいんですよ~~凄くしっとりしていて、冷蔵庫に入れても固くならないの。前に食べて以来すっかりファンなのです。この季節にしか食べられない限定ケーキというのもそそられますw
さらに、そのはつみさんのパウンドケーキに使われる、非売品のマーマレードを特別に分けて貰っちゃいました!わ~めちゃめちゃ嬉しい♪
むむむ、こんないいマーマレード貰っちゃうと、経験のあまり無い私が作るマーマレードが並べられない…w
(まだ作ってませんが。今、一袋分、仕込み中です)
さらにこの上、でこぽん実家の畑でとれた玉ねぎ、ジャガイモまで盛りだくさんの贈り物。
私の我儘な依頼をさらっとこなしてくれたでこぽんに感謝!!本当にありがとう。
蜜柑屋ではこの季節、ジュースがおススメです。濃厚な果汁100%ジュース、色んな柑橘類で取り揃えがあります。
はちみつもおススメだし、はつみさんケーキもおススメだし、おススメが多いお店なので、興味がありましたら是非覗いてみて下さいね♪
産地直送 蜜柑屋 顔が見えるお店です。
ふぅ、思いっきり宣伝もしてしまいましたw
この機会に蜜柑屋を気に入ってくれる方が居たら良いなぁ。
このジャンヌの姿、色といい、サイズといい、雰囲気といい、ちょうど夏みかんを半分に切ったときみたい。
そう思って、ジャンヌと記事を合わせてみたのでした。
グレープフルーツのようで苦みが無く、かといってミカンのような甘み強い感じでなく、涼しげで爽やかな夏みかんの香りを少しでも感じてもらえたら幸いです♪
…少々バタついておりますので、前記事へのコメ返とメールへのお返事、少しおそくなります!…
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ほんと、デッカイんですよね。
ジャンヌ・ダルク Jeanne d'Arc HT オランダ2006 四季咲き 強香HTでは珍しい、美しい円杯のロゼット咲き。
この形で、こんなにステムしっかりな花は中々無いです。さすが切り花品種。
この中心ちかくの小さな花弁が渦巻くあたり、花弁がとても柔らかそう…細やかな表情が大好き。
ちょっとスミっこ写りですがw
ジャンヌはモリナールとフレンチの隙間にいるんです。今年は鉢増ししたお陰か、花数が増えました♪
と、言っても精々5・6輪ではありますがw それでも我が家のジャンヌにしたら好成績ですよ!
(ずっと6号鉢でしたしね…窮屈でごめんねジャンヌ)
一番良い色しているのはやっぱり咲きたて。
目に眩しい輝くようなイエローがとても目立ちます。
咲き進んで、ペールイエローになった姿も可愛いですけどね。
香りは段階で結構印象が違い、咲きたては甘さはあるが没薬ミルラ系、そこから次第にフルーティさを増し
甘み豊かな香りへと変貌します。
最近花の細かい表情の変化まで撮れてないのが残念。
咲きかけから時間を追うごとに変わる姿、また沢山撮りたい。どうにもこの所春は忙しく手が回りませんね。
昨日の夜、クール宅急便が来たのでばらきちさんの荷物が届いたのかと思ったら違っておりw
後輩、でこぽん(ハンドルネームですw)から私が先日依頼していた品が届きました。
見て下さいこの立派な果実の山!
袋入りが夏みかん、バラが河内晩柑。夏みかんはもう1袋あったので、一個500~700gくらいで…えーっと、約4キロです。河内晩柑はも少し軽いので、2キロくらいか。
でこぽんは楽天市場「蜜柑屋」 の店長さん。本場、愛媛県は吉田町&宇和島のみかんを主に取り扱うみかん屋さんです。
先日、「美味しい夏みかんマーマレードが食べたい。蜜柑屋に取扱いない?」と聞いたのですが、商品としての取り扱いは無く、夏みかん自体も甘夏ならあるけれど、マーマレードにする感じじゃないと。
「探しておきますよ~」と言ってくれたので、お任せしていたのでした。
そして、地元の産地直売所で見つけた夏みかん。色々とプラスアルファして送ってくれたようです。
この皮のゴツさが(マーマレードにしたら)美味しそうw
しかし…多いな!ww 全部作ったらどんくらいになるんでしょうね?そんなにうち、ビン無いぞ。買って来なくちゃ。。
何が嬉しいって、でこぽん手作りのビワ&ブルーベリージャムと、蜜柑屋取扱い商品でもある、はつみさんの手作りパウンドケーキ !これ超ウマいんですよ~~凄くしっとりしていて、冷蔵庫に入れても固くならないの。前に食べて以来すっかりファンなのです。この季節にしか食べられない限定ケーキというのもそそられますw
さらに、そのはつみさんのパウンドケーキに使われる、非売品のマーマレードを特別に分けて貰っちゃいました!わ~めちゃめちゃ嬉しい♪
むむむ、こんないいマーマレード貰っちゃうと、経験のあまり無い私が作るマーマレードが並べられない…w
(まだ作ってませんが。今、一袋分、仕込み中です)
さらにこの上、でこぽん実家の畑でとれた玉ねぎ、ジャガイモまで盛りだくさんの贈り物。
私の我儘な依頼をさらっとこなしてくれたでこぽんに感謝!!本当にありがとう。
蜜柑屋ではこの季節、ジュースがおススメです。濃厚な果汁100%ジュース、色んな柑橘類で取り揃えがあります。
はちみつもおススメだし、はつみさんケーキもおススメだし、おススメが多いお店なので、興味がありましたら是非覗いてみて下さいね♪
産地直送 蜜柑屋 顔が見えるお店です。
ふぅ、思いっきり宣伝もしてしまいましたw
この機会に蜜柑屋を気に入ってくれる方が居たら良いなぁ。
このジャンヌの姿、色といい、サイズといい、雰囲気といい、ちょうど夏みかんを半分に切ったときみたい。
そう思って、ジャンヌと記事を合わせてみたのでした。
グレープフルーツのようで苦みが無く、かといってミカンのような甘み強い感じでなく、涼しげで爽やかな夏みかんの香りを少しでも感じてもらえたら幸いです♪
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発色良好「ラデュレ」 久々に日本酒を一本
お菓子みたいな形や香りのバラって結構ありますが、ラデュレもその一つ。
ラデュレ Ladurée S(ブッシュ) ギヨー2009 繰り返し咲き 強香
今春のラデュレは色濃く素晴らしい発色、形も良く、いう事無しです。
中心部がコーラルカラーで、外側に向かって濃いローズピンクへとグラデーションしています。
花数もそこそこ多く、5~6個程の房を4、5本ほどあげていました。
咲き進むとこんな豪華なナチュラルブーケに。
色もこれぞフランボワーズピンク!一花で何度でもオイシイ、贅沢な花ですね。
ラデュレの後ろにはアルバメイディランドがツルを伸ばしつつあり、今年は結構花がついてくれたので
とてもいい競演具合でした。
アルバは一昨年、近所の方が花枝をくれたのを挿し木したもの。かなりサイズアップしてきましたよ♪
ギヨーのバラは花弁も強く、花持ち抜群、香りもよくていいバラが本当に沢山ありますね~。
大人っぽい雰囲気がたまりません。
どの位、花数が増えてくれるのかがまだ判りませんが、株に一杯花ついてくれたら幸せだろうなぁ。
今日はワクくんが名古屋土産を持って遊びにきてくれました。
たまには…ってことでカラオケなんか行ったりしてw 久々に歌うと喉をすぐダメにしますね~昔はもっと腹式ちゃんとやってたから2時間くらい平気だったのになぁ。やっぱり齢ですかね。。ww
カラオケ終わると丁度夕飯時。
…名古屋土産とかいっても、岐阜のお酒ですけどねw 岐阜にも足を延ばしたそうで。
岐阜の地酒、花盛酒造の「はなざかり」の しぼりたて無濾過生原酒 特別純米
袋吊り自然垂れ ”しずく” と、なかとり”ふなくち”の2本頂きました。
折角なのでみんなで飲もうと、まずはしずくを飲んでみましたよ~。おかずは居酒屋風につまみになりそうな物をいくつか作ってみました。
いやあ、すごく軽い口当たりについ飲みすぎるタイプのお酒ですね。
ワクくんと私の二人で(旦那はワクくんを送る際車を運転するので、後程飲む)720mlを3分の2くらい開けたのですが、アルコール度数が全然体に影響出ない感じ。今も良い気持ちだけど、変に酔った感じはしません。
日本酒の良い所は悪酔いしない所ですが、このお酒はホントに爽やかな酔い心地です。
夏の暑い日にロックで飲んでも良いんですって。あとでやってみよう。
久しぶりの日本酒がこんな素敵なお酒で嬉しい。(最近はあまり飲まないようにしているのでw)
ワクくん、どうもありがとう♪
ふなくちも後日、飲んでみてまた記事にしますね。
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ラデュレ Ladurée S(ブッシュ) ギヨー2009 繰り返し咲き 強香今春のラデュレは色濃く素晴らしい発色、形も良く、いう事無しです。
中心部がコーラルカラーで、外側に向かって濃いローズピンクへとグラデーションしています。
花数もそこそこ多く、5~6個程の房を4、5本ほどあげていました。
咲き進むとこんな豪華なナチュラルブーケに。
色もこれぞフランボワーズピンク!一花で何度でもオイシイ、贅沢な花ですね。
ラデュレの後ろにはアルバメイディランドがツルを伸ばしつつあり、今年は結構花がついてくれたので
とてもいい競演具合でした。
アルバは一昨年、近所の方が花枝をくれたのを挿し木したもの。かなりサイズアップしてきましたよ♪
ギヨーのバラは花弁も強く、花持ち抜群、香りもよくていいバラが本当に沢山ありますね~。
大人っぽい雰囲気がたまりません。
どの位、花数が増えてくれるのかがまだ判りませんが、株に一杯花ついてくれたら幸せだろうなぁ。
今日はワクくんが名古屋土産を持って遊びにきてくれました。
たまには…ってことでカラオケなんか行ったりしてw 久々に歌うと喉をすぐダメにしますね~昔はもっと腹式ちゃんとやってたから2時間くらい平気だったのになぁ。やっぱり齢ですかね。。ww
カラオケ終わると丁度夕飯時。
…名古屋土産とかいっても、岐阜のお酒ですけどねw 岐阜にも足を延ばしたそうで。
岐阜の地酒、花盛酒造の「はなざかり」の しぼりたて無濾過生原酒 特別純米
袋吊り自然垂れ ”しずく” と、なかとり”ふなくち”の2本頂きました。
折角なのでみんなで飲もうと、まずはしずくを飲んでみましたよ~。おかずは居酒屋風につまみになりそうな物をいくつか作ってみました。
いやあ、すごく軽い口当たりについ飲みすぎるタイプのお酒ですね。
ワクくんと私の二人で(旦那はワクくんを送る際車を運転するので、後程飲む)720mlを3分の2くらい開けたのですが、アルコール度数が全然体に影響出ない感じ。今も良い気持ちだけど、変に酔った感じはしません。
日本酒の良い所は悪酔いしない所ですが、このお酒はホントに爽やかな酔い心地です。
夏の暑い日にロックで飲んでも良いんですって。あとでやってみよう。
久しぶりの日本酒がこんな素敵なお酒で嬉しい。(最近はあまり飲まないようにしているのでw)
ワクくん、どうもありがとう♪
ふなくちも後日、飲んでみてまた記事にしますね。
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適当園芸漫画-パコ庭「得体のしれぬ実…何これ?」
最初、このマンガのラストは「結局コレが何なのかいまだに判っていない」というオチで、描きかけのまま止まっておりました。(実は去年の秋くらいに描きかけていた)
先月のオープンガーデン時にもこの実を見つけ、来場者の皆さんと「コレなんなんでしょうね」と話したりして、テーブルの上に転がしていたんですが、午後からいらしたazkingさんが実を見るなり
「あら、虫こぶ」
と言うじゃありませんか。
え、なにそれと聞くと、「モノ(虫)が何までは判らないけど、虫が寄生して~云々」と説明をしてくれました。
さすがは造園業の方です。葉についた状態でなく単体で転がっている実を一目でそれと見抜くってスゴイ!
虫こぶで検索すると、そりゃもういろんな虫こぶが出てきました。
うちの虫こぶなんて可愛いもので、作中の「思ったより~」の予想図みたいなヤバい画像も沢山…ひぃい。
割った時に中から大量にハエの成虫が飛び出す…なんてことにならなくて良かった。
こわいこわい。ホント、バラは虫寄せ花です…。
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さよならフレンチレース1号 春のフレンチも
昨日はものスゴイ強風でしたが、庭を見渡す限り、特に被害ないわ~良かった良かった…
と、今日の昼前まで思っていました。
午後に入る頃、お米や氷が切れているので、雨降る中出掛けたくは無かったけど仕方なく外出。
すると
ガーーーーン!
や、、やられた…
先日シロアリに株の半分喰われ た、フレンチレース1号。
恐らく風に薙ぎ倒されたのでしょう…根本から完全にボッキリと折れて転がっていました。。
な~~~~~
あああ~~~~~~
うう、、まさか風に持って行かれるとは…完全に、半分になって強度落ちたフレンチに支柱立てておかなかった私の落ち度です。
ごめんよ、フレンチ1号~!
でも本当、残った幹は太かったので風に倒されるなんて思いませんでした。まあ、根本がシロアリに食い荒らされ空洞化していたので遠からずこうなったのかもしれませんが、ガックリ。
もうこうなるとどうしようもないので、雨が上がったら根を全部掘り起こしてシロアリの巣が無いか調べようと思います。
看板3人娘が1本減ってしまいましたが…フレンチ2号とフレンチ3号、1号の分まで今後も頑張って!
フレンチ・レース French Lace FL アメリカJ&P1982 四季咲き 中香(私的に。本来表記は微香)
そう言えば、この春のフレンチをまだ記事にしていませんでした。
せっかくなので、2号3号の今春の姿もご紹介しますね。
3号は毎年花つきが一番いい株。
角で風通しよく、日当たりも一番だからでしょうか。
1番花よりも2番花の方が花数がぐっと増えます。
これは1番花3分の2くらいの開花状態。
開いて平咲きになった時も好きだけど、この開き掛けがホントに綺麗で。
一番良い姿の2号と3号、それにモリナールもいい具合でした。
丁度ピンク色の左右にオフクリーム色が陣取り、中々の見応え。
2号も今年はとても頑張ってくれましたよ!
これだけ咲くと、爽やかなローズ香が離れていても鼻に届いてとても心地よいです。
うーん、根を掘り出して巣が無ければ、何か手持ちの株をここに植えようと思いますが
何を植えるか迷いますね。。
ブッシュのいいの、無かったかな?後でリスト見てみなければ。
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と、今日の昼前まで思っていました。
午後に入る頃、お米や氷が切れているので、雨降る中出掛けたくは無かったけど仕方なく外出。
すると
ガーーーーン!
や、、やられた…
先日シロアリに株の半分喰われ た、フレンチレース1号。
恐らく風に薙ぎ倒されたのでしょう…根本から完全にボッキリと折れて転がっていました。。
な~~~~~
あああ~~~~~~
うう、、まさか風に持って行かれるとは…完全に、半分になって強度落ちたフレンチに支柱立てておかなかった私の落ち度です。
ごめんよ、フレンチ1号~!
でも本当、残った幹は太かったので風に倒されるなんて思いませんでした。まあ、根本がシロアリに食い荒らされ空洞化していたので遠からずこうなったのかもしれませんが、ガックリ。
もうこうなるとどうしようもないので、雨が上がったら根を全部掘り起こしてシロアリの巣が無いか調べようと思います。
看板3人娘が1本減ってしまいましたが…フレンチ2号とフレンチ3号、1号の分まで今後も頑張って!
フレンチ・レース French Lace FL アメリカJ&P1982 四季咲き 中香(私的に。本来表記は微香)そう言えば、この春のフレンチをまだ記事にしていませんでした。
せっかくなので、2号3号の今春の姿もご紹介しますね。
3号は毎年花つきが一番いい株。
角で風通しよく、日当たりも一番だからでしょうか。
1番花よりも2番花の方が花数がぐっと増えます。
これは1番花3分の2くらいの開花状態。
開いて平咲きになった時も好きだけど、この開き掛けがホントに綺麗で。
一番良い姿の2号と3号、それにモリナールもいい具合でした。
丁度ピンク色の左右にオフクリーム色が陣取り、中々の見応え。
2号も今年はとても頑張ってくれましたよ!
これだけ咲くと、爽やかなローズ香が離れていても鼻に届いてとても心地よいです。
うーん、根を掘り出して巣が無ければ、何か手持ちの株をここに植えようと思いますが
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