お客様を連れて
妖しいJR八戸駅で妖しい人間もどきをご覧頂いた、東京から
の研修講師のお客様をお連れして、昨日(3月17日)は田子(たっこ)町へ。
先生は、相方の長年の師匠だし、青森・八戸はかなり詳しい方
なのだけれど、池田ファームには「行きたい、行きたい」と
思いながらも各種(アクシデントに近い)用件で4回もチャンスを
逸していたとのこと。
今回は「ホントに嬉し~!」と大喜びだった。
ちょっと早く田子に着いたので、ガーリックセンターで
「にんにくソフトクリーム」を。
田子っちゃ、にんにくで超有名。
なんでも、「にんにく」… 空気までにんにくかも。
にんにくの風味は結構強烈(笑)。
私、にんにくは嫌いではないが、こー強烈なのはちょっと~(笑)。
コーラにもソフトクリームにもにんにく入りなのだから。
ガーリックセンターから、車で5分ぐらいのとことに
「焼き肉レストラン 池田ファーム」。
ここはもう、有名過ぎるというか。
レストラン… と言うにはちょっとローカル感があるけれど。
ここは、その、田子牛ステーキが凄い。
フィレステーキをオーダー。
いやもう!
口の中でとける!!
池田ファームで食べられたことのあるかたならわかるだろうけれど。
その美味しさはもう、表現のしようがない。
お肉の販売店もある。 こっちが本来メインかな。
ついでに、田子町が一望できる「ロッジ・カウベル」まで
あがってみた。
生憎、天気がイマイチで絶景の一望は出来なかったが。
先生、今週末も八戸でのお仕事のようで。
チャンスがあったら、その時にまた。
田子牛なんか喰ってしまうと、他のが食べられなくなる。
姿も観た事がない妖しい神戸牛なんかより私的には格段美味しい。
いやぁ~ 私も久しぶりの池田ファーム。
美味しかった~。