年に一度のリッチな晩餐
ホントは１７日なんだけれど。
先に書いた事情で、２日遅れの晩餐になった。
毎年「リストランテ澤内」でやっていたのだけれど
改装とかで、去年と今年は八戸市内の他のお店で。
ここは、初めて。 フレンチです。
小さな前菜…と言うことで。
ずらりと出てきた前菜料理、美味しいのは言うまでもなく。
相方はおめかししていたが、ここは澤内みたいなドレスコード
は無いので、普段着で私は行った。
これ、八戸産のカツオだそうな。
あなご。
ポタージュ。
八戸産のひらめ。
鴨肉のメイン。
デザート。
ラストは紅茶にした。
最近は珈琲も紅茶も全部ストレート。
「ぱいさんちは、いつも二人で美味しいもの食べてる」…と、
たまに言われるけれど（笑）、んなこたぁ、ありません。
我が家は結構粗食で生きています。
たまに美味しいもの食べるから、備忘録でブログに書いている
だけで。
やりくり上手な相方にお任せしているわけで。
あれから…１４年。
「貧乏でも笑える家庭」で行こうとその日に思った通り
バカ夫婦はケンカもするけど、笑いまくって生きています。
２日も遅れた通院結果…HbA1Cは６．１％と、過去最高
の「良い値」となりまして。
５％代に入れば、普通の人と変わらないわけで。
白内障の手術も血糖値が高いと、やってくれないそうなので
まだまだ現状維持で健康管理だそうな。 めんどーくさい。
■ オマケの画像
家を出て、食事をして帰ったらきっちり、３時間経過。
ひとつ前の記事と見比べてみるとわかります。
「ひらたけ」のパックの下のふちをご覧ください。
相方はこれを見て爆笑。 うちはキノコ屋なんで（笑）。
…たったの３時間で、パックのふちがひらたけに浸食され、
つららのようにキノコ化し… さらには、テーブルが胞子で
真っ白に。
まー… 作っている椎茸でもこんなのはざらにある現象
ではあるものの、家の中で起きると笑ってしまう。
さすがは菌類、成長早い。 これも、秋の醍醐味。
