中華おやつの饅頭（マントウ）
つまり肉まんの皮だけど
おやつ用の牛乳饅頭は
仕込み水を牛乳にした
ほんのり甘いタイプ
今日は牛乳饅頭生地と
ダイソーで買ったいちごパウダーを練りこんだ
苺生地を重ねて渦巻き模様にしました。
正直あんまり苺の香りがかすかにしか
残らなかったのですが
一袋入れてしまえば良かったです。
また今度試してみます！
中国のおうちでは練乳を付けて食べるようです。
確かに、美味しい！！
しかしこのパッケージの可愛さったら。
今年こそ缶入り練乳を買って
多肉を植えたい🌵
材料 ８個分
薄力粉 ２００ｇ
ドライイースト ４ｇ
砂糖 ４０ｇ
塩 １．５ｇ
サラダ油 １０ｇ
ベーキングパウダー １ｇ
牛乳 １００ｇ
苺パウダー ５ｇ
①苺パウダー以外の材料をボウルに入れ、つるっとするまで捏ねる
②生地を１５０ｇ取り分けて苺パウダー５ｇを加えさらに捏ねる
③それぞれの生地を麺棒で四角く伸ばす
④苺生地を上に重ねて置き大きさが揃うように手で整える
⑤手を濡らして苺生地の表面を軽く湿らす
⑥手前から巻いていく
⑦３０cm程度に伸ばし８等分
⑧オーブンペーパーを饅頭生地より一回り大きく切ったものの上に置いて仕上げ発酵
３５℃４０分
⑨蒸気の上がった蒸し器に入れて１５分蒸す
できあがり
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ありがとうございます
「ピンク色って見ている人を
幸せな気分にするんですって」
「今日はピンク色の服を着てきました」
ってうちのボスが何年か前のお花見で
おっしゃってて
それから私も黒い服ばっかり来てないで
柔らかいピンク色の服を選ぶようになりました。
始めは恥ずかしかったけど
くすみピンクならなんとか大丈夫。
今はほとんどの服がベージュか
くすみピンク
まさにこの
いちごみるく饅頭色コーディネートです。
たまに黒いワンピとか買っても
着てみたら居心地悪いｗｗ
肌は白く見えるけれど・・・。
慣れって恐ろしい。
昔は膨張色なんて絶対(ヾﾉ･∀･`)ﾑﾘﾑﾘ
って思ってました。
ではまた。
あなたの心が晴れますように
ぱんみみ
こんな人が書いてます
毎年この手の薄手のボトムスを買うが、１５５ｃｍちびなのでヒールやいろんなものにひっかけて破るのが悩みの種です。
昨年からは彼女の爪や歯でも破れています・・・。
