買ってしまった | Pain de Vert

Pain de Vert

プチ ブーランジェール新たなる挑戦の日記
育児に奮闘しながら起業出来るのか?!

ワインクーラー


お酒は、一滴も飲めませんが・・・・


ワインクーラー


こねたパン生地を発酵させる為に、一定な温度を保つ為に手に入れました


低温長時間


夏は、常温だと温度が高すぎて

おちおち寝ていられません。


4時からスタートですが

確か去年は、3時スタートとかやっていた気がします。


1時間くらいの違いですが、夜中の1時間ってとても大きい気がします。


夏でも安眠するために、少々お高い買い物でしたが

安眠をとりました。


思うように、温度が安定してくれればいいのですが・・・・


本日、はじめて入れてみました。

明日のパンは、どうなるかしら・・・・・・



頼むぞワインクーラー