バックパッカーで費用を抑えるのが、食費と移動手段なのはよくある話しなのですが
旅行期間にもよりますが、たまにはちょっと奮発して（といっても千円もあればお腹一杯になります）、旅先で出会った人とレストランに行ってみるのもお勧めです。
インドの観光地には、大抵、イタリアンから中国料理までありますし、インド料理もレストランによっては驚くくらいおいしいターリー（定食）が安価で食べられます。
注意することは、ただ一つ、モンスーン（雨季）の場合はレストランで出された水は飲まない。旅行者が売店で買ったミネラルウォーターを持ち込んでも殆どクレームを言われません。中級以上のレストランの場合は必ず、ペットボトル入りの水を販売している（かなり高いですが）ので、雨季の場合はそれを飲むことを強くお勧めします。
現地のインド人の中間層以上の方も雨季の水に関してはとても気をつけています。
今回はインドに限っての食事ですが、探せば必ずお口に合うレストランも見つかります。
もし 、みつからなければ、他の旅行者に聞いて教えてもらえば結構外れがなくていいです。
インドに行って、カレーにうんざりしてもう行きたくないと仰る方もいますが、探せば、必ずおいしい店もたくさんあるので、客の途切れない店に行ってみれば、外れはないかと思います☆