我が家のおせち 2025 | PAGE BOYのブログ

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京都市中京区烏丸御池にあるゆったりくつろげる美容室PAGEBOY(ペイジボーイ)のブログです!
日々の出来事やお知らせなどなどなかなか更新できませんが頑張って書いていこうと思ってますのでよろしくお願いします。

みなさんお正月はゆっくり過ごせましたか?

わが川崎家は総勢17名が集まりました。

毎年の如くおせち作りは僕の担当

今年も頑張って作りました
人数が多いので綺麗なお重にというわけにはいかず大皿料理になりますが・・・

全容

紅白なます

酢ごぼう

酢れんこん

ふき、金時人参に紅白かまぼこ

黒豆、栗きんとん、たらこ煮、昆布巻きと棒鱈は買ったもの。

鶏ハム、チャーシュー

ぶりの照り焼き、海老の旨煮

筑前煮

牡蠣フライ

海老フライ

だし巻き

数の子

こ芋煮(柚風味)

鶏の八幡巻き

ローストビーフ

くわいの素揚げ

食堂おがわ風手羽先の唐揚げ

お刺身

毎年同じメニューですが今年はいつもより美味しくできたような気がします。


 

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