【国際薬膳師のセラピストです!】
タイ古式マッサージ/台湾式リフレクソロジー
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日曜日夜のオンラインレッスンで皆さんにお話しする東洋医学のこと、薬膳の事。

それからレシピのシェア。


台本も作るし

レシピも何かしら毎週考えている。


毎日常に「今日の食事」とかレシピを考えたり、本当にずっと料理の事が頭を離れない。



自らに課した課題なので、苦ではありません。

ただ、もっと毎日時間があったらいいのに〜泣き笑いとは思ってしまう。


そのくらい毎日があっという間!





食事に料理にレシピ作り



野菜を見にいけば、旬のものが並び、どんな使い方をしようかな〜 と考える。


皆さんにシェアをするとなると試してみて頂けるように複雑なものではなく手に入りやすい食材や普段使いの調味料でレシピを考える。





今年はひとつ挑戦があって。

年内にレシピをひとつ仕上げることになった。

テーマなどはこれから決めるけれど。

なんとなくイメージが湧いてきている。

 

考えてみて

プロに見てもらい

修正して

という流れになるけれど。

学んだ事を活かせるように、しっかり時間をとって向き合います。



何せ今はフラの発表会間近で驚くほどに時間がありません💦





さて昨日ちょっとした動画が流れてきたのですけれども。

50代を過ぎたら引き算でゆっくりする事が必要、とありました。


30代の頃と同じような働き方や仕事量、もちろんプライベートの用事も含めて同じにこなせるはずもなく疲れて当たり前なんだから物理的な事を減らす、ということ。




確かにね!

そしてそこに自分の体質を知って気血を補充したりしていければ、年齢なりに元気にハツラツと生活していけるよね!


と感じました。





結局、自分を支えていくのは「食」なんだな。

「お腹が膨れればなんでもいい」と言わずに選べる豊かな生活なのだ。

本当にそれは幸せなこと。



そんな事を感じながら朝からレシピ考案中。




さて連日の暑さ、大丈夫でしょうか。

無理なく乗り切りましょう、ではご唱和を!

「今日も良い日になりそうだ」


どうぞ良い一日をお過ごしください。

 

 

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次回は8月1日正午です。

 

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日・月・木曜日(11:00~20:00)

タイ古式マッサージ「スッカパープディー」立川本店 (sukkaperpdee.jp)

 

火・金・土曜日(13:00~19:00)

調布のリラクゼーション・鍼灸治療はタマンサリ – アロマ・足つぼ・妊活に強いサロン (salon-tamansari.com)

 

📩padmathaimassage@gmail.com

 

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