ワタシ、無類の豆好きなんですね。

毎朝納豆食べますし、ひじき煮は大豆無いと泣きそうになるし 笑


白インゲン豆のベイクドビーンズとか、キドニービーンズたっぷりのチリコンカンも好き。

レンズ豆のカレーもよく作ります。



今朝はお米を炊いて枝豆散らしました。

おこげが多すぎた〜!💦


焦げちゃったのねぇ〜 笑



夏の枝豆シーズンが大好きで。

農家さんに枝付きのまま並んでいたりすると、面倒だけど枝付きを買って来て、新聞紙広げて鞘を切り落とすところから楽しみます。




たっぷりのお塩で茹でることもあるけれど、

最近はお塩なしで。

そのかわり愛犬にもお裾分けができますから。



先日はもう秋のお楽しみ、落花生の【おおまさり】を早速いただきました。

とにかく一粒が大きな落花生。

茹でて食べますよ♪




父は青臭くて好きじゃない、といいますが。

私は青くさいのも嫌じゃないんだよなぁ〜



今は冷凍で枝豆も売っていますが、よほど食べたいとか、調理に使いたい、でなければ旬の時期に大いに楽しむ、で私は充分。
季節感があってそれが楽しいしやっぱり一番美味しいのは旬ですからね。



さて今日は朝からドタバタ、気づけばこんな時間になっていました。


少し夕飯の準備をして愛犬のお散歩。

この夏の終わりにガクリと体調を崩し、心配な時間を過ごしました。


ゆっくり回復中、また愛犬の事は後日改めて。



気温は高かったけれど爽やかな一日でした。

富士山は🗻初冠雪だそうですね。

季節の移り変わりが目に見えてわかるのもたのしいものですね。


ではまた明日!

 

 

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