必ず納得と発見と感動をくださる
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店主の心のモチベーションが半端ない。
いつものようにお料理はコース。
こちらはコースしかないので
この日は¥5000のコースでオーダー。
大好きなハートランドビールで乾杯♡
ここ最近、毎日のビールは全てハートランドですが
ご存知の方、まだまだ少ない
キリンビールのハートランド。
美味しいです♡
お料理の提供や器のチョイス
五感をフル活動させていただく料理。
たまらない♡
これぞ
求めていたもの♡
そして今回一番感動したのが
ワインです。
竜胆
rindo
2本目にセレクトしていただいたのが
こちらでした。
ひさびさに素晴らしいワインとの出会いに感動しました。
さすがの店主セレクト。
今回も参りました❤️
藍ai.紫murasaki.明日香asuka
ケンゾーエステートのワイン
2010年7月1日、晴れてグランドオープンの日を迎えることとなる。さらに同年同日、日本では現地ワイナリーのテイスティングルームを再現した直営店を東京・広尾にオープンさせた。
ナパまで足を運べないゲストでも、日本にいながらワイナリーのテイスティングを愉しめるようにしたい、という辻本憲三の思いからである。
最高のワインができたら、次はいかにそれを多くの人々に届けるかに心を砕く。
日米でケンゾー エステイトのプレミアムワインを愉しめる場が完成したこの年は、
「最高のワインを一人でも多くの人に愉しんで頂く」
という理念を実現するための大きな一歩となった。