ヴーヴクリコからの日本酒でホームパーティ

ホームパーティの1年の〆は

スキヤキでしたが

年初めは

河豚とシャンパン

大好きなブーブクリコでスタートしました！

そのあとは日本酒。

そして

自家製ピクルス。

〆に河豚雑炊をふわふわ卵でとじてもらいました

さすが料理上手！

持つべきは料理上手！

私もこんなにうまく作れたらいいのになーと

毎回ながら指をくわえて出来上がりを待つのみ（笑）

年始からこんな美味しいお料理が食べれて今年は幸せです