０９６－３４６－５０７０
熊本市坪井1丁目３－３８エビスビル2階
熊本ヨガ講師 RYO
料理には作り手のセンスや感覚、味覚・・・
そして雰囲気や誰と食べるかでまったく違う味になってしまいます。
六本木ヒルズのロブション へランチに伺いました
ミシュランでもよい評価を受けるこのお店
とてもステキなフレンチの姿を魅せてくれます
けして味は濃くないのですが、そのものの味を見出してくれます
フレンチにしてはボリュームもあり、満足感があります
赤と黒のコントラストがとてもステキなお店です
シャンパンを片手に
サラダや前菜をいただきました
ランチタイムのコースは1万円内で収まるのでデートにも安心ですよね
周りはいろんな言葉が飛び交ってました
フランスの方が多いような気もしました。フランス語なんてまったくわかりません・・・・・
ロブションのバケットは私もお気に入りです
「端のほうがお餅の味がするよねぇ～」
なんて言いながら
サックサクの中身はしっとりしているのですからやめつきですよね
付け合せのポテトだってめちゃクリーミーでまろやかです
ミディアムボディの赤ワインとメインのお肉
お魚は冷えた白ワインで
最近美味しい白ワインのほうが赤より好きかもって思っています
変に赤じゃないと嫌だ！！主義を辞めようかと・・・
でも、赤が無難でいいんですよね
白は難しい・・・
サイドオーダーで生牡蠣をオーダーしました
こんなところで地元感が出るとは思っても見ませんでしたが・・・
出てきたのは熊本牡蠣
そうなんです
欧米諸国では熊本県産の牡蠣がとても人気なのです
これは
日本人が牡蠣が大きいほうがよいものだという感覚で
取引されるので日の目を見ないのですが
小ぶりで味が濃厚な熊本県産の生牡蠣
実は絶品です！！
ピザの上にのせたり、生で食べたり
この小ぶりなトコがたまらなく食べやすい
そして濃厚です
冷えた白ワインに最高の1品ですよ
デザートは
コーヒークリームの下にマンゴーアイスが隠れてました
コーヒーとマンゴー？
なんて？？？？な気もしましたが
コーヒーの舌に残るあの後味をマンゴーアイスがさっぱりと飛ばしてくれました
2時間のランチデートは少々酔っ払いましたが楽しい話とステキな空間
宝石箱のようにちりばめられるお料理達
目の前にはフランス系のステキな男性がワインを注いでくれる
あ～幸せです
でも・・・隣が愛するダーリンならもっと幸せでしょうけど(苦笑）
そういう日が来るまで
デザートにＫＩＳＳ
はお預けのようですけどね・・・・・