STYLISH YOGA ROOM Padma
熊本ホットヨガスタジオパドマ
RYOです☆
私は野菜ソムリエでもあります
この季節はキノコも美味しい季節ですよね
お肉大好きの私がお野菜をどう美味しく食するか…
今日は「トマト」
丸ごと沢山のトマトを美味しく食べようと
串ギリにして果肉を取り除き、エリンギとエノキ、シメジ
お肉はヘルシーに鶏セセリにしてみました
太陽の恵みトマトの鶏スキ焼き
一度鶏はフライパンで炒めてます~
何につけてたべるかと言うと…
玉子を泡立ててフワフワ付け泡です
ネギ.豆腐.キノコ.セセリ.鶏つみれには柚子胡椒を練り込んであり、必要以上にデカい肉団子にして一度かるく焦げ目つけました
温かいトマトって想像できないと思うのですが…果肉を取ることで酸味を抑えてホクホクトマトです意外と玉子とあう
トマトとキノコを沢山美味しく召し上がれ~
幸せ~