良く行ってたスーパがリニューアルされて開店しました。
久しぶりに行ってみますと、冬だと言うのにアイスクリーム売り場で人だかりが！
当日はアイスクリーム半額の日なんです。
いくら何でも真冬にアイスクリームとは？でも皆さん買ってるんです。
よく見ましたら、冬限定のアイスクリームもあるんです。
寒い時期にアイスクリームを食べれる日本～住みよい国だなと思いながら買い物かごに入れました。
もう一つは、旬のなまのりですね。
これを食べ出すと止めれません！
その昔は～天気の悪い日にしか売られてなかったんです。
その様な日はリヤカーに乗せて行商の人が売りに来ます。
生のリは日持ちがしませんので当日に食べきってしまう必要があります。
つまり乾燥できないから売りに出すと言う事でしたが、いまでは生食用として出てきます。
これまたお買い上げ！
アイスクリームはミルクのコクＵＰで美味しかった！
さて生のリは↓
生のリの他に、大根・ダイダイを使います。
大根を下し～酒・本だし・みりん・昆布＆飛魚・砂糖で味付け！
そこにダイダイを半分絞って入れます。
これで出来上がり！
旬の物はシンプルで行くに限ります。
白飯に、海苔大根おろし、無茶美味しい！～これさえあれば他はいりません。