最近またまたハマっている
オートミールお好み焼き
小麦粉のお好み焼きは罪悪感がありますが
オートミールで作るとなぜかない 笑
栄養価も高いし美味しいし簡単なので
食べたくなったらすぐ作ります
今回はバージョンアップのお好み焼きです
農薬不使用米を精米したので
その時に出た米ぬかも入れました
精米した時に出た米ぬかを5分炒りました
今日はオートミール40g
キャベツ100g
卵LL1個
水110ml
炒りぬか 大さじ1杯
お好みで粉末出汁を入れるのもありです
オートミールをまず水を混ぜ5分ほど置く
千切りキャベツを入れ卵を入れ混ぜて焼く
両面蓋なしで焼けるのですごく楽です
今までは蓋ありだったので最高だわ
包丁でキャベツを切らず
スライサーで千切りにするのが大事です
千切りのスライサーだとまな板も包丁も不要
だからすぐ作れます
本当にね、これ好きだわ
炒り糠を入れても全く味もわかりませんし
超おすすめです
