今日の娘の会社弁当
おはようございます
この所、大掃除というか断捨離をしていて
出かけずに掃除にはまっています
先週からそれをゆるくしているから
ちょいと疲れてお弁当は作りたくないわたし
でも、娘は社員食堂に今は全く行く気なしのよう
なのでいつもの手抜き弁当です
↑一応わたし、睡眠時間が1時間半とかで
起きて作ってますのでね、手抜きでも許してよね
って感じです
本当にシンプルで手抜きだけど
笑笑
いつものそぼろ弁当
娘の1番好きなあっさりむね肉です
卵はわざわざ石川県まで買いに行ったもの 笑
あとは酢キャベツとキャロットラペ
娘が最近
キャロットラペさえあればそれだけでいい
なんて言い出すほどキャロットラペ教に入信
笑笑
米粒が卵の方についてますが
ちゃんと蓋を閉める前にとりましたよ〜
今日の鶏そぼろは
自家製コチュジャンand発酵タレのみで味付け
そして、ちょっと唐辛子をいつもより多めで
かなりピリ辛にしておきました
たまに刺激、与えましょう
月曜日なんでね！
卵も大きめが食べやすく
食べ応えがあるので大きめそぼろです
キャロットラペand酢キャベツ
最近、この組み合わせが飽きずに美味しいです
辛いの、喜ぶので今日は楽しみみたいです
いつもは辛さひかえめだけど今日は辛いぞ〜
って娘に言っておきました
笑笑
昨晩は断捨離後、娘とウォーキングとジムへ
夜11時から行きました
ウォーキング中は蒸し暑かった〜
最近蒸し暑いからそれで疲れてしまってます
湿度の高さ、なんとかならんかな
と真剣に考える毎日です
調理中のキッチンも湿度は上がるだろうし
笑
夏バテしないようにせねばですね
読んでくださった方々もお気をつけください