今日は娘は通常仕事
最近、蒸し暑いのでサラダ弁当です🥗
これ系も娘はとても喜んでくれます
サラダと炊き込みご飯
炊き込みご飯ある?と聞かれるほど
炊き込みご飯が我が家では人気なので
多めに最近は炊いています
炊き込みご飯は冷たくてもかたくならず
すごく美味しいので最近冷えたまま食べるほど
炊飯器をかえたのとお櫃に入れるのが最強です
お初は木製か陶器のものがおすすめで
ちなみに我が家には両方あり今は陶器製使用中
これからの時期、お弁当もいたみやすいから
今日は保冷剤3個入れました
↑ポテサラも生クリーム入りだし
サラダチキンも炊き込みご飯もあるとね
でも、会社まで夫に娘は送ってもらい
15分で到着するのと会社の部署には
冷蔵庫もあるので安心なのですが
炊き込みご飯もいたみやすいと聞きます
特にきのこ、気をつけないとダメだそう
お弁当は炊けた時から別枠で
すぐに冷ましたり気をつけて別保存しています
あと全然関係ないですが、プチトマトの
へたも食中毒に気をつけなければならないそう
へたをとって入れるのが良いそうです
サラダチキン
これ、娘が大好きなんです
多分、これを食べていたら
ダイエットしてるな、と実感もできるからかな
昨日のブログのように
炊飯器ちゃんに作ってもらいました
笑
サラダ🥗
寝る前に作った生クリーム入りポテサラ
酢キャベツ、キャロットラペ
親戚のおじさんが栽培したトマトはとても甘い🍅
我が家のトマトももう少しで収穫です
フルーツキャロットなる人参を使っています
これが更に甘くて美味しいです
何も言わなくても娘が気付いたほどです
わかるんだなぁ、と驚き
今日も夫に会社の正門付近まで送ってもらう娘
このお陰でこのお弁当、持っていけます