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お花絞りを通してあなたの人生を豊かに♡
美味しいフラワーデコレーションケーキ教室
anemone
お花絞りを通して
生活に彩りを与え人生を豊かにしたい♡
講師の中村秋子です。
先々週からのレッスンレポです
先日、
当教室卒業生で
秋にお菓子教室を開講予定の
「猫の足跡」ねこあしさんのご紹介で
長岡京から
@mashumama さん(Sさま)と
@takaco0824 さん(Kさま)が
お友達同士でお越しくださいました(^^)
グラデーションがとても綺麗ですね
お花絞り初心者さんの作品ですよ！！
本当に素敵です
体験レッスンでは
あんフラワーとは、あんクリームの作り方、
浮島の作り方、素敵に見える着色方法、
基本の道具の使い方、握り方など
たっぷりご説明致します
ふわふわの浮島の上に
白あんのクリームで美しい花を
咲かせていきます
ふむふむ、と説明を聞いてくださり
いざスタート
この日もアシスタントさん2人に
きていただきました♡
ありがとう
生徒様、お花絞りがスタートすると
全集中！！
没頭されています
↓↓
黙々とお花を絞り
あっという間に仕上がりました
こちらはSさまの作品
Sさまは
動画でお花絞りレッスンを受講中だそうで、
さすが最初からお上手でした！
でも！
「やっぱり直で教えてもらうとわかりやすい！」
「楽しすぎるー♡」
とおっしゃってくださいました(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡
インスタの方にも
投稿してくださいました♡
↓↓↓
こちらはKさまの作品です
初めてで
この仕上がり、素晴らしいですね
色が本当に素敵です！！
あんフラワー(お花絞り)って
色が本当に大事なんです。
色がいい感じにできると
もう成功です
色は好みですが
私はくっきりした原色が苦手で
どちらかと言うと色々混ざり合った
ナチュラルなカラーが好きなので
こんな色味が好きです
当教室のコンセプトでもある
"美味しくて可愛いフラワーケーキ"
そう、ケーキとして美味しく食べられる
ここが大事だから
アネモネでは
当教室ならではの着色の仕方も細かく説明しています
へぇ〜！そうやって色をつけるのね！
と驚かれます
Kさまも
「楽しかった！！」
「レッスンが丁寧」
と投稿してくださいましたよー
ありがとうございます
浮島のお味も気に入っていただき嬉しい。
なんとS様
白あんでのお花絞りにすっかりハマられて
ご帰宅後もすぐに浮島を蒸して
沢山練習されてました
S様が投稿してくださった練習の数々
↓↓
お写真はInstagramからお借りしました
もうね！
こんなに練習してくださり
こんなにハマってくださって
嬉しいです
お二人はコースもお申し込み下さいました♡
これからお花絞り
楽しんでいきましょうねー
お越しいただきありがとうございました♡
そしてアシスタントの御二方
本当に本当にサポートありがとうございました！！
さりげなく洗い物をしてくれたり
準備や片付け、生徒様のサポートなど
本当に助かりました
3日間アシスタントをしてくださったのですが
私の方が勉強になることが多く、
お二人のさりげない気遣いなどを見て
私ももっと頑張らないとなーと
学ばせてもらいました
レッスンの後はねこあしさんと蓮さんと
お昼食べながら
それぞれの開講に向けて
勉強会です
リンクツリーの作り方
URLのコピペのやり方
ブログにLINEの貼り方
告知の仕方
公式LINEのリッチメニュー作り
インスタストーリーにアメブロを貼る方法
などなど3日間かけて
一気にみっちり進めました
特に蓮さんは開講が翌週に迫っていて
ギリギリだったので
何としても完成させましょう！！と
頑張りましたね
連日の教室オープン準備でクタクタにも関わらず
長時間レッスン＆勉強会本当にお疲れ様でした
晴れて5月19日に
待望の教室がオープンし、
夢を叶えられた蓮さん！！
頑張って一歩踏み出して良かったね
その夢の一歩のきっかけが当教室だったこと、
お手伝いさせてもらえたこと
凄く嬉しいです
これからも応援してますよ
講師仲間同士、これからも助け合って頑張りましょうね
次はねこあしさんの番だね
卒業生さんは全力でサポートするからね
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