京都 向日市 阪急洛西口駅徒歩８分
大人可愛いあんフラワーケーキの教室
2019年10月1日自宅サロン開講
JSAあんフラワー&あんクラフト認定講師
食品衛生責任者
anemoneアネモネ
今日は
友人Mちゃんが
旦那様の誕生日だと言うことで
初めての手作りケーキに
挑戦したい
てことで、
喜んでお手伝いさせて貰いました
そういうのワクワクして
好きです
普段はふざけてばかりのMちゃんと私
今回も
ふざけながらもケーキはマジメに
作りましたよ
どっちやねん
土台を
浮島ケーキにするか
スポンジケーキにするか
チーズケーキにするか
三択で悩みましたが
子供ちゃんと旦那様が
チーズケーキが大好きということで
ベイクドチーズケーキを
焼くことにしました
全てが初めてのMちゃん
この生地
味のアクセントとなる
酸味のレモンに
実家の愛媛から送られてきた
愛媛県産レモンをたっぷり
3個分入れています
想像しただけで
美味しそうでしょ
しっかり焼き色が付くまで
じっくり焼きました
焼きながらオーブンから
香ばしいいい香りが
部屋中に漂ってきて
すぐに食べたーい
と2人で言っていたのですが
我慢我慢（笑）
それに焼き立ては
熱々プルプルで型から外せません
しっかり冷やして
ズッシリカチカチに固まったら
食べ頃です
冷えるまでしばし
雑談
しながら
しながら最後にお花を絞って飾ります
ヒマワリが大好きとのこと
頑張って全部自分で絞ってもらいました
ヒマワリはあんこのクリームです
そして完成したケーキがこちら
＆
可愛ーーーい
Mちゃん
「もう食べちゃっていいかな？」
「旦那は一切れ残ったやつあげるわ」←
とか言って
それイイねー！食べようやー！って
2人でゲラゲラ笑いました
ヒドイ2人（笑）
帰ってから
写真が送られてきました
Mちゃん：
「吹き消す前にローソク溶け出してワロタ(爆)」
ローソクとローソクの距離が近すぎて
お互いを溶かしていたようです（笑）
この写真を見て
私も吹き出しましたwww
こんな事がツボな私なのです
私こんな人です（笑）
なんやかんやで
このケーキは
めっっちゃ美味しかった
そうで
旦那様も喜んでくれて
子供ちゃんも美味しい美味しいと
バクバク食べてくれたそう
子供ちゃんは特にお花部分の
あんフラワーがお気に入りだったそう
喜んでもらえて良かったね
またいつでも作りにきてね
こういうリクエストにも
お応えしていこうと思っていますので
ご要望があれば
お気軽にお問い合わせ下さい(^^)
余談
実はウチの旦那さんと誕生日が2日違いで
近かったんです。
でもね、なんかバタバタで
自分とこの旦那さんには
だって、苺のタルトが食べたかったんだもん。
私が（笑）
最後までご覧頂き
ありがとうございました
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10月11月残席あります
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