待ってました！戌年！

あっという間の1年。

いろんな事がありました。

秋以降、

何故か

友人のお母様方が

何人も

乳ガンとわかり…

年間、7万、8万の方が乳ガンと診断されていて

早期発見、早期治療で

元気に活躍されている方が沢山いらっしゃいます。

どんな治療をするか

どんな方法があるか

食生活も含めて

予防のためにも知っておくと

慌てずに対応、判断が出来るので

知る

って事は必要！

慌てる家族、

慌てない家族の差が顕著でした。

明日から

戌年！

13歳のひまわりは2回目の年賀状の主役になれました！

来年は

平昌オリンピックもありますが

うちは

6月のロシアでのワールドカップの話がすでに

出ております。

ひまわりも

ユニホームを着させられてます。

良いお年をお迎え下さい。

里芋が毎週届きます。

里芋が岐阜から毎週届きます。

煮物にしたり、炒めたり、お味噌汁やスープに入れたり

いろんな活用法がある里芋は

今が旬。

ヌメリ成分が腸にも良いので

ひまわりにも

あげてますが、

子供も加熱したてをお塩でおやつがわりにしていた時期がありました。

今でも、娘はお塩をつけて食べるのが好き。

茹でたり、蒸したりするのも最近めんどうなときは

洗って

炊飯器にポン！

中山ミネラル入れたお水大さじ2ぐらい入れて

炊飯スイッチ  ぼん！

でホクホク、まったりした里芋が食べれます。

ひまわり

今月で13歳になりました！

病院通いは爪切りだけ！

でも、シニアから高齢と言われる年齢です。

散歩は毎日20分以上！

元気ですが、

日々の食べ物で

生きてます。

里芋は

アミノ酸も豊富。滋養食品とも言われてますから

犬にも

里芋！です。

ビタミンcはサプリより食べ物から！

旬のものは栄養価も高い！

そんな今の旬

柚子！

ご近所さんからいただき、

早速柚子仕事。

左上から柚子茶のピール 皮を小さく切った物、柚子果汁、柚子のタネ、柚子の皮、お風呂に入れる柚子の絞りカスと汚い皮。

もう捨てるところは一つもない柚子！

今までいろんな柚子茶、柚子味噌、柚子酵素ジュースとか作ったけど、

1番楽に出来、また飲みたい！と思うのがこれ！

ゆずの皮を小さく切って

非加熱みかん蜂蜜、ゆずの絞り汁

これを2〜3日混ぜて冷蔵庫保存。

ぬるま湯で割れば身体はあったまり、

炭酸入れれば爽やかなお風呂上がりにスキッと。

柚子は絞り汁より

白いところ含め皮がすごいんです。検索すると沢山出てきます。

犬のひまわりですが、

柚子の香りに台所までやってきて

食べてみたーい！

って顔してたので、皮を少し。

ペロリと食べてました。

あっ、種ですが、

こちらも使ってます。

出来上がったらお知らせします！

毎晩柚子湯に入って

ぐっすりです！

寒くなってきたので

ビタミンCはサプリより旬の柚子を使ってみてはいかがでしょう。

茹でたては美味しい！

ご近所にも

自然農法やら有機野菜を販売しているところはいくつかありますが、

関東近郊の農家さんの商品が多く

最近は

週1で岐阜からお野菜を届けてもらってます。

青木さんのお試し野菜達。

この中のマコモダケがとても美味しく

最近、毎週入ってるのが、

生落花生。

30分茹でて

ホクホクをいただきます。

大粒ばかりで

ひまわりも大好き。

茹でたては格別！

お試しあります。

青木農家

http://yuuny1.moto-nari.com/takuhai.html

ひまわり（犬）の天然ヒラメのごはん

友人の旦那さん

海釣りがマイブームらしく

いつもいつも

お裾分けいただいています。

お裾分けいただけるほどの大漁！

個人で、漁師さんでもないのに

40センチ以上のヒラメが釣れちゃうんですから！

すぐ食べれるようにと

お刺身で持ってきてくれる友人には

本当に感謝！

ひまわり、

白身好きなんです。

今までも

タラ、フグ、スズキ

なんかも食べていて。

昔は 魚＝猫でしたが、

犬用のドックフードや

犬用のトッピングフードで魚は

いろんなメーカーさんが出してます。

今回は

レッドキヌア、アマランサス、里芋、キャベツ、白菜、ヒラメのボイルに ハトムギ酵素、サンベール、エコサンテ、中山ミネラル

あっという間に完食。

今日もこれからひまわりとお散歩行ってきます。