開運ですよ！予約殺到だったらしい…

食物選んで、栄養補給は基本だけど、

最近、この一カ月は

心の栄養を中心に考えてます。

小さな事でもウキウキ。

このウキウキする気持ちが免疫力アップ。

昨日、F&Fの前を通ったら

昨日は買う気は無かったので素通りのつもりが、

買ってしまった。

だって、

こんなの見てしまったから！

金運？健康運？

買うしかないでしょ！

大寒の日に産まれた卵。

この卵を買うために、知ってる人は

昨年12月から予約をしてるんだとか！

知らなかった…

この卵を使ったバームクーヘンやプリンを作ってるとこは

予約完売しちゃうんだとか。

風水   普段はあんまりピンと来ないけど

この卵にはピンときた。

いいじゃない！

良いとこ取りで。

開運アップ卵って考えながら

ウキウキしながら卵を食べる。

今年も良い事沢山ありそう！

ウキウキ、ワクワクが心の栄養であり

私のガン予防。

1日限定無料！クビンス主催の低速ジューサー教室。

クビンスのホールスロージューサーを日々使ってますが、

久々にクビンスからお誘い。

ジューサーの飲み比べやるから来ない？

と。

しかも無料。

行く！行く！

と即決。

いわゆる昔からのミキサーや

スムージー作れる高速ジューサー。

音がすごくうるさい！

うちと同じ型。クビンスホールスロージューサー。

味比べしていろいろ飲むこと6杯以上。

どれが美味しいかは

もちろんダントツでうちと同じジューサー！

1月27日

無料でこの飲み比べが出来ます。

武蔵小杉駅徒歩5分の

貸しキッチンスタジオ。

きれいなとこです。

ジューサーを押し売りされることはないので、

私みたいに同じものを持ってる方も。

ミキサーならあるよ。

うちはバイタミックスよ。

なんてかたも気楽に。

11時～12時半

使用する野菜は無農薬です。

講師はジュースのレシピ本を出してる可愛い方。

昔ながらのジューススタンドの

こわーい、ジュースの裏側聞いちゃって

やっぱり

飲むお店は選ばないと。

いやいや

フレッシュジュースはうちで作るのが1番！

美味しい！と思ったものを食する

まごわやさしい

これを食べた方が身体に良いよ！

と言われてる標語。

今や、高校の授業でも出てくる。

1番の「ま」の豆。

豆も沢山種類があり、

夏は白い豆で美白

冬は黒い豆で身体を温める…

とか

この豆にはこんな作用が…

なんて、以前は作用で豆を選び、必死で食べてた。

最近は

自分が美味しい！

これ、好き！

で選ぶようになりました。

最近はこの浸し豆が美味しくて。

山形の友人はお正月に数の子と一緒にこんな感じで食べるとか。子供、数の子嫌いだから少しだけど作ってみた！

味つけする前の水煮は冷凍し、

ひまわりのごはんにも。

ひまわりも好きみたい。

浸し豆の水煮と右は麦やアマランサス、キヌア等をみじんにしてフードに混ぜてます。

美味しい！

と思うものは幸せ～。

幸せと感じるものは不思議と身体の中で栄養吸収が更に良くなるとか！

私達の身体は食べ物と思い込みで出来ている。

とある方から聞いて

思い込み、思い込みね～

と考えてみると

あるわ。あるわ。

自分の思い込み。

いやいや、

思い込みだらけ。

どうせ思い込むなら

思いっきり前向きな思い込み

お豆さんの中でも浸し豆が1番すき。

1番美味しい。

私にとって栄養価抜群の豆。 

身体に吸収！吸収！

健康！健康！

都合がいい思い込みのオンパレードだけど

マイナスの思い込みからプラスの思い込みにしただけで

人生楽しい事ばかりになった！

という方がいて。

早速私も！

私にとってのプラスの思い込みが

日々、ワクワクすることだらけになりましたよ。

真似っこ、良いとこどり

これも、私のガン予防。

これは美味しい！って。鉄分食。

しつこいよね。

まだ

奥薗式鉄分食の話。

ベースに子供の苦手なひじき入れちゃったから

拒否モード。

沢山作っちゃって

私はランチに

水煮した浸し豆と海苔を入れたもの。

学校が休校になった子供には

卵でオムレツ風。ニンニクマヨネーズを添えて。

ちょっと片面焼き過ぎの色。

これで卵3こ使ったんだけど、

ひじきが…

と言ってた息子、

全て食べちゃった。

ランチはこれだけじゃないんですよ。

納豆ごはんに、人参＆りんごジュースもあったんだから。

これ、見かけは思いっきりひじき入ってます！

だけど、

これならイケる！

ですって。

夕方、子供の友達が夕飯食べにきたから、

しつこく、

また作ってみたの。

料理って、何度も何度も作ってると

自分の味になり

上達するのよね。

今度は卵5個使って。

ケーキみたいにカットして

子供達に。

みんな

美味しい！

って。

切り干し入ってるのわからなかったみたい。

若い子には

このアレンジもアリアリ。

子供達飽きてきました。鉄分食。

便秘にも最高の奥薗レシピ。

昨日は

白菜をザクザク切って和えておしまい。

プチトマトと出したら

子供、文句言わず食べてたもんだから

今日、

鉄分ベースレシピで

また作ったの。

鉄分をアップさせるには継続が大事。

女性は生理や更年期なんかで鉄分不足になりがちですから、

こんなにアレンジ出来るメニューは

とってもありがたい。

サプリは吸収力の問題が加齢と共に出てきます。

で、

今日は

ベースにひじきをプラス。

ベースだけで出したら

ちょっと、なんでひじき入れるの？

毎日、これ食べてない？

と文句が！

息子、海苔以外の海藻類が苦手。

更に、

自分のマイブームなのに、

なんであんなに沢山作るの！

ひじきがよほど嫌だったようで…

明日は出さないでください！

と遠回しに言われてる感じ。

確かに、

ひじきはアレンジで入れるべきだった。

ひじきの磯の香りが主張し過ぎ。

明日は

スペイン風オムレツみたいにしちゃおうかな？