楓乃音ちゃん

うちの楓乃音ちゃんゎ巻き寿司が大好き😍

今日ゎアンパンマンミュージアムの無料コーナーを存分に楽しんできました😊

クオリティヤバすぎる💦

これゎ何マンなんだろうか❓ 

とても優しいRさんでした‥R❓てことゎ

ロールパンナちゃんなのかなぁ❓

2015/02/05

またまた‥

 行ってまいりました^ ^

今回わぁ‥

これ❗️   ‥ん❓何か分からない❓

黒毛和牛のカッパとぉ

モツ❗️もつ❗️持つ❗️‥Motu❗️

トッピングゎチーズとビーフ100%手作りハンバーグ😋

肉のトリプルアタックでまたまたノックアウトされました😲💫

今回ゎカウボーイと楓のコラボの話しで盛り上がらせていただきました😊

BOSS様ゎ色んな引き出しがありバイタリティの凄さと発想に驚きと刺激といただきました😳

そしてコラボの一品になるかこんなものまで試食にいただき家で開封しました😊

ジャジャーン😁カッパのローストビーフ

断面解禁❗️

💦💦💦💦💦言葉ゎいりませんね💦

見事なスーパーレア💦

美味しいワサビと醤油で‥

パクッと‥贅沢すぎる試食テイクアウト有難うございます❗️

何ができるかなぁ❓

コラボなので海鮮とローストビーフの

ハーフ丼

握り寿司盛り合わせ８貫盛りの中の一貫に盛り込むかぁ

白身魚フライとローストビーフのタルタルかけ丼

BOSS様の様にアイデアが浮かばない💦

BOSS様やっぱあれで試作してみましょう👍

出来上がり次第クール便で配送いたしますねぇ😁

楓にも食べに来ていただいて刺激もいただいていつも本当に有難うございます🙇

2015/02/03

恵方巻き❗️

中身ゎ楓特製出し巻き卵、うなぎ、ブラックタイガー、高野豆腐、かんぴょう、べっこう、おぼろ、胡瓜でっす(･o･)ゞ

朝6時から自慢の巻巻きスピードで70本巻きました。

そして梱包‥こいつが意外に時間かかりました💦

そして予約別に袋詰め‥９時までに終わり

ランチタイムの仕入れにGO❗️

=ε=ε=ε=ε=ε=┌(;￣◇￣)┘

10時に店に戻り仕込み💦

ランチ終了後、夜の宴会の買い出しにGO

ε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(;￣◇￣)┘

帰ってきて仕込み💦

巻き寿司の日ゎ暇な印象があり余裕かましてたら満席💦

23時にようやく終了😵

にしても初恵方巻きで予約と当日販売用20本が昼までになくなったので半年間やってきた方向性ゎ間違ってなかったのだなぁと実感した1日でした。

もっと予備巻いてたらよかったなぁ😟