酒とテニスと料理とコトバ -4ページ目

酒とテニスと料理とコトバ

レストランサービスマンねもきちの”ほぼ飲み食い”ブログ。なんやかんや忙しく、筆が進まないこともあり(笑)毎日更新はやめました。。。



今日は浩コーチ編


気合いと根性が大事な絶好調男のOコーチとは違って(笑)、


理論的なアドバイスを散りばめた浩コーチのレッスンは


「なるほどー」の連続。


勉強になります。


ダブルスの攻守のポジショニングと、


ショートアングルショットの練習。


そういえばショートアングルって、


ゲームで使いたい場面が多いのに、なかなか練習しないショット。


なかなか楽しい。









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まぁ、あれですよ、

テニスレッスンからのー、

ビールはいつもの通りでしたよ。

そして、

居酒屋女将のあきちゃんは、

やっぱり、

おしぼりをきれいにたたんで、

あの、オヤジ風コースターにしてましたよ。

慣れた手つきで。



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宇都宮に嫁いだ妹から

デッケー梨が送られてきた。

その名は

にっこり

普通の梨の二倍以上のボリュームで、

半分食べたところで満腹に(笑)

瑞々しい甘さも凄い。

とっても、んまい!


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白子ポン酢 熱々の土鍋蒸し

合わせるのは、

和歌山の銘酒『車坂』

香りは優しく、力強い味わいで

魚に合う酒という触れ込み。

それを

ぬる燗で。

白子の濃厚な海のクリーミーさを、

キレがあり、米の旨味がしっかりした車坂の深い味わいが、包み込んで、、、

これ、

正真正銘の素晴らしきマリアージュ。

『んまいなぁ』としみじみ。



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御歳98になる祖母の入院、危篤という知らせがあってから、いろいろバタバタしてきつかったり、ネガティブシンキングになったり、ブログどころではなかったのです。というか、ブログを書いてもマイナスの表現しか出て来ないような気がして、書きたくなかったというのが本当かも。

日々思うことや、気づいたこと、伝えたいこと、また、自分の記録に残しておきたいことなど、適当に書いてきたブログだが、気持ちが全然乗らないと、本当に一文字も書けないもんだ。

それだけ人間は心で生きてるってことなんだろう。

というわけで、

久しぶりに北海道産のオスのシシャモを炭焼きで。

しかも、ここの店は、

七輪をテーブルに持って来て、

自分で焼かせてくれる!

やっぱりんまいわー。

少しだけ癒された(笑)




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松陰神社の商店街にある老舗

おがわ屋

練り物のおでんダネが常時30種もあり、

しかも、安くて、きっちり美味しい。

生姜が練り込まれた「松陰ジンジャー」や、イカ天が大好きだが、


なにより、

人懐っこい笑顔が素敵なオヤジさんがいい!

おすすめ品や食べ方の説明、ちょっとした雑談がとても温かい。

いつも繁盛してる場所は、

やっぱり、『人』なんだなぁ。






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今年も美味しい勝沼新酒が解禁されましたね。


ボジョレー・ヌーボーもいいけど、

勝沼ヌーヴォーをもっと飲みましょ!

だって、純粋に美味しいんだから。



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小雨降る寒空の中、二週間ぶりのレッスン

今日教わった事


●ダブルスフォーメーション

最近続けてレッスンしている前衛の動きの確認。相手のフォームや打点、姿勢からコースを読み、早い決断と動き出しを意識。スプリットステップ、準備の重要性を感じる。

・上半身の力みがあり、ネットミス連発・・・

体幹のひねりを強く意識して、腕の力を抜き、前体重に乗せて振り切ることで強烈なスピンショットが多く出た。キモチいい



からの、いつもの“クールダウン”




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メルシャンの『おいしい酸化防止剤無添加ワイン』が売れているというニュースは以前から聞いていた。

確かに、コンビニや大型スーパーでもよく見かける。

しかし、

買った事もないし、

自分の回りで購入している人を知らない。。。

国産ワインが盛り上がるのは喜ばしいことなんだが、

なんか違うんじゃないかなぁと(笑)

安価なのと、

無添加=安心のイメージがあるのかもしれないが、

嗜好品なんだし、薬じゃないんだから、

もう少し美味しいのを飲めばいいのになぁと。





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深夜の深夜に放映されているGetSports

数多あるスポーツ番組の中でも
綿密な取材と分析力を生かした内容は
他の追随を許さないほど面白い。

今日は日本シリーズの徹底検証ということで、楽しみに寝ないで待っていたら。。。


なにも山崎●司さんを解説で呼ばなくても。。。明確な野球理論もなく、プレーの後追い解説なので、大相撲の解説レベル。


残念でしたー


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