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酒とテニスと料理とコトバ

レストランサービスマンねもきちの”ほぼ飲み食い”ブログ。なんやかんや忙しく、筆が進まないこともあり(笑)毎日更新はやめました。。。

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突然ぽかぽか陽気の火曜日テニスレッスン。
有酸素運動系のメニューをゼェハァこなしてからの、ラリー&熱い闘い。

今日教わったこと。
●体幹軸の意識
『米』という字の中心を自分の身体と意識して、体重移動やスイングの際に、その軸がぶれないように打点を見つける。先ずは大きくスイングし大きく飛ばす。その後、徐々に距離をコート内にまとめていく。

●スマッシュ&ボレー
ロブに対してのバックステップの動作確認。上がった瞬間に、ある程度落下点を予測し、野球の外野手のステップと同様に、顔はボール、身体はしっかりひねった半身で走る。やや深いロブに対しては、下へ打ち込むとネットミスが多くなるので、ボールを上に打ち上げるような意識で打つ。持ち上げるという感じか。
そして、すぐに次の返球に対して低く構えてローボレー。
の、繰り返し。再び、ゼェハァ。。。

最近の課題である、時間と空間の使い方を確認。ピンチの場面での速い返球はさらに速いボールが返ってくる可能性が高い。すこしふわっとしたボールで深く、また、空間を使って高く返すことで、守る態勢を作る時間を稼ぐ。

頭では分かっている。

しかーし、その瞬間、速いボールに対して、ムキになって力一杯速いボールで返してしまい、そして、返り討ちに。。。(笑)

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大好きなアジフライを食らう。

その前に、

菜の花のおひたし。

そう、

深夜のつまみも、

揚げ物も、

我慢してばかりは身体に毒(笑)

と、いう訳で、

食べる順番がとても大事です。

青菜や山盛りの千切りキャベツを先に食すと、

腸の壁に食物繊維が貼り付いて、

余分な脂などのカロリー摂取をすこーし抑えてくれるそうです。

と、

そんな言い訳しながら、

深夜に揚げ物。




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ぬる燗と冷やで。


『なんだか、ワイワイ騒ぎながら飲んじまった。

勿体なかった。

もっと、

じっくり向き合って飲みたかった』

と。。。

自宅に帰ってから、

いつも思うのだ。

でも、

酒って、

それでいいのだ(笑)


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気持ちいいぽかぽか陽気の中、
熱い火曜日レッスン


今日教わったこと。

●チェンジ オブ ペース
ラリー練習にて、空間の使い方を三段階で意識、さらに打球のスピードも三段階にて。速いラリーから遅い展開にするのが非常に難しい。ステップを細かく、歩幅を調整しながら身体の軸をしっかり回転させて打つ。上半身の力みがミスショットを招いている。いつものことだ(笑)

●ダブルスのボレー&ストローク
2トップ対2バックで、速い展開でのラリー。ワイド、センター、前後の打ち分け、また、先週教わったアングルショットを使って。ピンチの時、空間を使った時間稼ぎが今一つ。どうしてもパワープレーにいってしまう。も少し、大人のテニスを身に付けよう。。。



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西荻窪らしからぬ(?)
素敵なbar

A-Bar Forest

吉祥寺のあるレストランで知り合ったスタッフがバーテンとして勤務する素敵なbar

ビストロでしこたま飲み食い散らかしてから、二軒目使いしたので、ほとんど飲めず(笑)、

次回はしっぽり飲みにいかねば。




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四日ぶりに口にする

晩酌のお酒は

美味しいブルゴーニュのワインにしましたよ。


のんびりと、

ゆっくりと、

そして、

じっくり物思いに更けるには

これ以上ないお酒。

時がゆるやかに過ぎていきます。






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これ以上ないシンプルさ。

ご飯と梅干し

んまい!

しっかりバランスのよい朝飯は、

精神も整えてくれますね。


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連日、福島野菜をたっぷり使って

鶏と野菜の煮込みー。

途中で、

ビシッと柚子こしょうを入れて、

そして、ノンアル。




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子供の頃、

こんなもの何が旨いのかわからない!

と、思っていたが、

いつも間にか、

しみじみ良さが分かる年齢になった。

そう、

我が故郷の名産

凍み豆腐(しみどうふ)

木綿豆腐を夜風に当てて干し、

水分が凍る。

日中、その水分が溶けて抜ける。

また、夜風に当てて・・・

という繰り返し。

そうすることで、

凝縮した豆腐の旨味だけが残る昔ながらの保存食品。

今や専門業者が作っているが、

昔はどこの家でも手作りしていたのだなぁ。

そういや凍み大根は毎年実家で作ってるね。

この時期になると、

実家から頻繁に送られてくるので、

毎日のように味噌汁の具として活躍するのです。

ありがたや、ありがたや。



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そうです。

伸ばし伸ばしにしていた、

健康診断の結果受取日。

ついに、

判決の日が。


・・・・・・・



まぁ、

薄々わかっちゃいましたけどね、


しばらく禁酒して、


ダイエットしなければいけないのです。。。



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