こんにちはマダムミチです
今日は 朝から銀座
じめじめしたお天気なので
「全身白」でお出かけ
銀座で シャレオツな
コーヒーショップを見つけました
お店の名前は「BONGEN」
もちろん盆栽の「ボン」
[盆栽のように、年月が経ってもほんとにいいものは残り続ける]と言うコンセプトらしい。
コーヒーショップ なのに
全てが盆栽のために作られたような感じ
はい、もちろん
コーヒーはおいしかったです。
2017年にオープン「ボンゲンコーヒー」
ホームページも美しい
オーナーの方も
とっても素敵な方でした。
*
面白いなぁ
「コーヒーショップ」といえば
異国情緒あふれる
スタバ や ブルーボトルコーヒーのような
な?
わたしら おしゃれやろぉ〜 ?!
みたいなテンションが多いが
自分の好きだけを集めた「ボンゲン」
みたらし団子入りのコーヒーもあったり、、
(次 食べようと思う)
好きに集中する
ビジネス的な言い方をしたら
それが いつのまにか
「差別化」だったり、「個性」になったりする
私たちは 無意識のうちに
「差別化 しなければ」と
“他” を見すぎなのかもしれない
周りにすり合わせていくことに
起用になり過ぎてるいるのかも、
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