オリーブ収穫

久しぶりにお休み。

意地でも職場には行かないぞ！と決意の朝。

気づいたら、庭のオリーブが沢山実を着けていました。

うーん、どうしよう。

気づいてしまった。

これは数年来興味のあったオリーブオイルを自作してみよ、との天啓か？

とりあえず収穫。

１キロにした。

我が家はなぜだかオリーブの木が、10本以上あり、大木化しております。

常緑で美しいのですが、手入れが大変。

ぐんぐん枝を伸ばすものですから。

オリーブは一本にしておけよ、とお伝えしたい。

この後実験を始めてみます。