中国に行けないので、大切に保管しておいた中国茶を飲もう。
寒いくらいですし。
小柑青は乾燥させた柑橘の中にお茶を詰めたもの。
カビもない！
洗茶して、ゆっくりお湯を注いで…
こ、濃いなぁ。
濃厚なプーアルの奥にほんのり柑橘の香り。
プーアルがあまり得意でない(なぜ買った？)ので、少し飲んで香りを楽しんだ後はお湯を注ぎ足して薄めてみた😅
ダメな私。
のんびり茶ひまわりの種やドライフルーツをかじりながらお喋りをするなら、四川の街のあちこちにある茶館ですが。
木陰で、竹の小さな椅子に座って、ヤカンを手に歩き回る服務員を呼び止めてお湯を足してもらう。
夢ですな、今は。