知り合いの苺農家さん、相変わらずコロナの影響下にあります。
多忙の合間を縫って苺を入手。
またも強引にお金を置いて、大量の苺で車の中は良い香り～✨
ジャムにするのですが、完熟なので酸味が少なくてなかなか固まらない嬉しい悩み。
大量にレモンを追加しても、さらさらコンポートみたいになるけれど、それもまたフレッシュで美味しいのです。
買った苺ジャムは食べられないよ。
忙し過ぎて頭がボーッとしています。
しかも遅く帰宅しての夜中の作業で、家中苺の香り。
ちょうど良いタイミングで姪っ子ちゃんが立ち寄るので、大好きなこれをプレゼントできるな。
ママにも届けなくては。
というわけで、一向に片付かない仕事をなんとかしに、ゴールデンウィーク中も毎日出勤となりそうです😢