激辛料理を仕込む久しぶりに作る鸡米芽菜。激辛に仕上げました。仕上げに麻椒辣油をたらり。来週のお弁当ストックです。週末はやっと休める。キリがない仕事を一瞬忘れて、家も凄まじく散らかってるけど、姪っ子ちゃんたちにエネルギーを注ごう。久しぶりに会えるので楽しみです。