梅シロップ５日目

梅シロップ５日目。

だいぶジュースが上がってきました。

雨降りで涼しい日が続いたので、発酵はしていません。

よしよし。

あと10日ほどでできあがるかな？

忙しくて、瓶を振ることも忘れてしまいますが、それでも、梅は静かに頑張っています。