今週の作り置き

そーいえば、週末死にそうに疲れていましたが、１日勤務から帰宅して作り置きをしました。

なすのしそチーズ焼き、

ズッキーニのカレーソテー、

筍のガーリック炒め、

キャベツとさつま揚げの煮物。

あと、きゅうりの浅漬け。

なす、ズッキーニ、きゅうりは畑。

しそはベランダプランター。

しそが豊作過ぎて、処理に困ります。

これだけですが。

これが限界。

今週はこれが尽きたら、もうコンビニご飯にしてもらおう。