クロワッサンの美味しさが評判のお店。
日本にオープンして随分経ちますが、
やっと新宿店に訪問。

思っていた以上にシンプルな入口。
やはりヴィノワズリーがメインの陳列棚。
ぐるりと回るとハード系が並んでいます。
レジで会計をするタイプのカフェが2階にあります。
満席でした。
サザンテラスを見下ろしながら朝食をとりたいな。
レジの若いスタッフの無造作ぶりに少々ドキドキしながらお会計。
パンの包装が極めて無頓着。
アルバイトさんだものね。
パン愛が高いとは限りませんね。

クロワッサン、
GCトラディション、
ダークチェリーデニッシュ、
ノアドココ。
しめて¥1040。
売りのクロワッサンはさすがに¥180と抑えたお値段です。

クロワッサンを早速リベイクして。
かなりパリパリになりました。
リベイク中にバターの香りが部屋に漂う、
幸せの予感。

中はふわふわ、しっとり。
しつこすぎない油分。
これは美味しい。
大きめだし、しっかり食べた満足感も。
ダークチェリーのデニッシュは、
ふうん、な感じでした。
こちらはやはりのクロワッサンかな?
ただし、パンの扱い、もう少し丁寧にお願いしたいものです。