今週の作り置き厚揚げのきのこあんかけ、コールスロー、鶏もも照り焼き。春雨と葱、ピーマンとエリンギ炒め。そして筍を茹で、水に浸けておきました。帰宅後の夕食の支度が本当に、本当に楽です。なぜもっと早く作り置き生活を始めなかったのか!というほど。これから暑くなるので保存容器用に除菌スプレーでも必要かしら?