夏野菜は間近夏野菜の収穫を前に、苦労した春菊を取り終えました。大嫌いだった春菊をいつの間にか好きになり、葉酸を多く含むと知って、ますます食べるように。この春夏は、これで終りです。最近のお気に入りは、春菊のチヂミです。春菊と干し桜えびとねぎだけをチヂミに。おすすめですよ。今年初のきゅうりと万願寺唐辛子。試し採りしてみました。今年は夏野菜が少ない畑なので、何か考えないと雑草の海になってしまう!