干し柿のクッぺ

お手伝いしたことで、
俄然、愛情が湧いている干し柿たち。

柔らかいうちに、バゲット生地で焼いてみました～♪





クープ割れました♪
干し柿が見える所は糖分のせいか焦げてしまいました。
難しいのね…。





気泡はいまいちですが、
干し柿が入るからこのくらいでも良さそうです。

噛み締めると、小麦の香りと干し柿の甘さで、優しい味わいです。


マーガリンをつけて召し上がれ～♪