切り干し大根を作るのだ

処分しようと抜いた大根があまりにもったいないので、
（だってあの苦労の種まきを思うと）

干してみました～♪
短冊に切って、
朝から夕方まででこんな感じに。

ほほ～、今日は曇りだったのですが、
既に水分抜け始めた。

例のアレ、念願の一夜干しネット使用です。
上段のはしっこには、
昨日から干しているキウイが見えます。

夜は室内に入れよ、と参考にしたブログにあったので取り込みますが、
大根って臭いですよね…確か。

お部屋がタクワン臭くなる？


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