プルーンとレーズンのシナモンケーキ

バゲット修行中ですが、
気分転換に久しぶりのケーキを焼きました。

プルーンのコンポート処分に干しブドウも混ぜ、
シナモンを加えて。
バターではなくサラダ油使用です。

うまく焼けた♪
ふんわり軽い仕上がりです。
誰かに差し上げても大丈夫かも。

帰宅後に簡単に出来上がりました。

夜遊びしなくなったなぁ、私。




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