チキントマトカレーなんだかむしむしとすっきりしないお天気が続くので、 刺激的なものを口にしたくなりました。 カレーかしら? カレーよね。 トマトの水煮と、ガラムマサラ、カレー粉で、 チキンカレーを。 すぐ食べたくて、短時間煮込みレシピで作ってみました。 ちょっぴりココナツミルクを加えたら、 あ~ら、南国の味♪ この夏はカレーにはまりそうです。