ドライブのついでに、
冬に一人で訪ねたものの冬季休業中でドアを開けれなかった、
原村のパン屋さん「hygge」 ヒュゲ に寄りました。
森の中にあります。
駐車場からエントランスまでの間に、
せせらぎが流れています。
感じの良い、小さなお店。
ナチュラル感たっぷりです。
小さな小さな店内は、撮影をはばかりました。
ちょうど他にお客さんはおらず、
店主さんと見られる女性とおしゃべりしながら選びます。
「お住まいのあたりにも、おいしいパン屋さんがたくさんありますよね」
と謙虚なお言葉。
「パンがお好きなんですね~」
はい。
お値段は少し張りますが、
その夜の宴会にお土産にしたフォカッチャは、
とっても美味しかった!
私の基準、小麦の香りもまずまずです。
とにかくお店のたたずまいが好み。
お友達に勧めます。


