地元紙にはその経緯と、人物がシリーズで連載され、ちょっと感動しました。
そんな、たいしたものじゃないのよ、な気もしますが。
ブームに乗って、簡単に家庭で作れるセットが、スーパーで売ってます。

作ってみました。
ただ、鳥もつって家庭料理じゃあないのです…

お蕎麦屋さんに行くと、まぁ必ず頼みます。
家族で外食の蕎麦屋さんとか、うなぎ屋さん、居酒屋さんにあるもの。子どもの頃はレバーが嫌いで、口に入れたのが砂肝だと「アタリ♪」でした。
見た目では分かりづらくて、アタリがほしくて、よく弟とケンカしたものです。
ブームに戸惑う地元民でした。
