ゆず茶作りました

こんにちは！

引きこもり主婦りんです

同じヨガ教室の70代の方が

柚子をたくさん

持ってきてくれたので

ゆず茶を作ってみました

コウケンテツさんのレシピです

塩で揉んで

傷をとって

四等分にして

果汁をしぼって

種を取り除き

皮を細切りにして、

ゆず1個につき80〜100グラムの

はちみつを入れて完成です

１日置いてから飲むほうが

美味しいみたいです

一週間ほど保管できるみたいです

最近寒くなってきましたし

風邪予防にもいいらしいので

ホットで頂こうと思います