香港のディープな海鮮料理屋さん(紅磡(ホンハム)街市) | ぱあこ日記☆

ぱあこ日記☆

ぱあこのスイッチオフの時間

今日のよかったこと

時計が止まってしまったので電池を交換するためにお店に持って行ったところ、保証期間内とかで無料でやって下さるそうです。ラッキー♪ 証書取っておいてよかった!

 

 

香港といえば美食!そして海鮮!

最近よく行く台湾ではいつも海鮮料理を楽しみにしていますが、香港の海鮮料理ってどんなのだろう?ととても楽しみにしていました。ガイドブックには香港の中心部から少し離れた「西貢」という有名な場所など、いろいろ載っています。

 

初日の夜のディナーに我が家の旦那さまが選んでくれたのは、紅磡(ホンハム)街市という市場の3階(だったかな?)にある海鮮レストラン。お世辞にもきれいとは言えない建物の中に入り、恐る恐るエスカレーターで上に上がってみると・・・・

 

 

そこには広々とした世界が広がっていました。この写真は帰り際に撮ったものです。私たちは確か7時ごろに行ったのですぐに座れたのですが、帰るころにはこのようにお客さんがギッシリ!

 

このテーブルを取り囲むようにいくつかのお店があり、そのお店の近くに行って注文をするのです。

 

 

私たちが目指したのは「両合」というお店。旦那さま曰く、このお店が一番評判が良いとのこと。

 

 

 

 

お店の前の水槽には新鮮な魚介類がギッシリ。やはりほかのお店のモノと比べて断然良いように思いましたよ。

 

 

 

 

こちらは香港名物の蝦蛄!蝦蛄が大好きな私は香港に来る前から狙っていました(笑)。

 

 

 

 

お店の方にテーブルを用意してもらいメニューを吟味。

 

 

 

 

いろいろあって迷いますー。でも旦那さまにお任せできる私はラッキーです。

 

 

 

 

注文するとあっという間にどんどん運ばれてくるお料理。こちらは二枚貝。

もうビールが止まりませーん。

 

 

 

 

そしてお目当てだった蝦蛄。すごいですー。

 

 

 

 

ここでも旦那さまがマイ手袋&ハサミ持参で当然のように身を取り出してくれて

 

 

 

 

私は蝦蛄を満喫することが出来ました。こんなに大きな蝦蛄、感動的です。

 

 

 

 

ほかにも海老玉や

 

 

 

 

厚揚げもいただきました。どれも美味しかったな。

 

飲み物はハイネケンビールを頂きました。ハイネケンから派遣されていると思われる「バドガール」みたいな元気なお姉さんが、とても感じよく接してくれてうれしかったです。

 

 

 

私たちが帰るころには「両合」さんの前だけすごい行列!さすがの人気店です。

 

なかなかのディープな場所に最初はびっくりしてしまいましたが、美味しい海鮮とビールで帰るころにはご機嫌でした。