ウィーンといえばザッハトルテ！そしてザッハトルテといえばホテル・ザッハー、もしくはデメル♪
私は甘いものに目がない！というほどではないんですが、やはり名物はいっとかないと・・・ということで、こちらのデメル本店へやってきました。
お店に入るとまず目に飛び込んでくるのがこちらのショウケース♪
さすがは本場ですね。ケーキの雰囲気はフランスのものとは全然違います。
ペストリーもたくさんありました。
そういえばフランス語ではこういったペストリーのことをヴィエノワズリーと言いますが、それは「ウィーンのもの」という意味ですので、やはりウィーンが本場ということでしょう。
奥の工房では職人さんたちが作業をなさっていましたよ。
私もケーキを一ついただいてみることに。
1階のカウンター席で、「アンナトルテ」というケーキを頂きました。リキュールたっぷりの大人ケーキ。チョコレートクリームが本当に美味しかったです！
コーヒーは「メランジェ」というこちらの名物を頂いてみました。
ケーキを堪能したあとは、ショップをのぞいてみました。
こちらがザッハトルテ。日本でもデパートに入っているショップなどで購入することが出来ます。
ちなみにホテル・ザッハーとはご本家争い中だそうです。
日本でもおなじみの「猫の舌」という名のチョコレート。
タブレットもたくさん。パッケージがお洒落ですよね～。
上の人形がかなり好き♪
そしてこちらはエリザベートが愛したというスミレの砂糖漬け。
とにかくパッケージがお洒落でときめきます。
ウィーンのケーキはとても大人のお味で、私は結構好みでした。
また行きたいなぁ・・・・。