いよいよ冬本番になってきましたね。それはそうですよね、クリススマスだって目の前ですもの。
1週間のお仕事が終わり、ぱあこは今朝も太極拳のお稽古へ行ってまいりました。
朝から道場でゆっくりと体を動かし、先生のお話を聞くと、とても爽やかな気分になります
生徒さんも皆さん熱心で、元気で、キチンとなさっている方ばかり。見習わなくちゃ。
子供の頃の学校とは違って、みんな自分が学びたいから来ている場。その場にいれば、年齢も何も関係ないのです。
ぱあこよりずっと年上の先輩方が、むしろ元気でハツラツとしておられる姿には頭が下がります
さてこちらのお店は、先週の「アド街」を観て、是非行ってみたくなった、ジンギスカンのお店「良夢」（ラム）さん。
昨夜旦那さまと一緒に行ってまいりました
仕事を終えた皆さんでとっても賑わっているお店。
店内にはいい香りが漂ってます
まず始めには、このセットが出されます。
「生ラム」ともやし、そしてつダレ。
少し前まではさほど羊を好きではなかったのですが、最近では大好きになりました。
フランスでいただいたラムがとっても美味しかったからかなぁ
柔らかくて、ジューシーなのですよね
このように、もやしは外側にして・・・・お肉はひっくり返すのは1度だけ。ミディアムレアが一番ジューシー
そして、肉汁が落ちてモヤシに味がしみていくのです・・・・つけダレも最高。
ちなみにお肉の種類はこんなかんじ。いろいろあります。このほかに野菜もいろいろあります。
塩ダレ生ラムと、熟成味つきラムもいただいてみました
でも、2人がとても気に入ったのは普通の「生ラム」。ニンニクを入れたタレともよく合って美味しかったー
ラムもとっても美味しかったのですが、お店の方も素晴らしかった
キビキビなさっていて、注文するとあっという間に持ってこられます。
本当に感心してしまいました
こんな近くに美味しいジンギスカンを食べられるお店があるなんて知らなかったなぁ。
リピーターになってしまいそうな予感
人気ブログランキングに参加してみてます。
