池袋サンシャイン通りに位置する創作酒庵 彩蔵は、宴会やランチなど様々なシーンで楽しめる魅力的なお店です。
魅力的なランチの期間限定で提供される『月白コース』は、通常2,660円のところ、特別価格1,660円で楽しめます。
これは9周年記念のお得な特典として提供されており、贅沢なランチをリーズナブルに味わえるチャンスです。
料理においては、九州から直送される希少な逸品が豊富に揃っています。
馬肉の本場である熊本や長野からの希少な霜降り馬刺しは、大変リーズナブルな価格で提供され、その美味しさは絶品です。
他にも和風ローストビーフやしそチーズつくねなど、彩蔵ならではの創作料理が楽しめます。
飲み物にもこだわりがあり、九州を中心に100種以上の焼酎が楽しめる飲み放題が魅力の一つ。
厳選された焼酎や全国から取り寄せた日本酒、梅酒、果実酒など、幅広いラインナップが揃っています。
これらのお酒は、自慢の九州食材による創作料理との相性抜群で、美味しさを引き立てます。
看板メニューには、フォアグラ大根などの創作料理があり、特におすすめ。
フォアグラ大根は、フレンチの食材であるフォアグラを照り焼き風のソースで煮込んだ逸品で、創作の極みを味わえます。
また、自慢の手打ち蕎麦もあり、最高級の国産石臼挽きそば粉を使用した新鮮な蕎麦を堪能できます。
お店の雰囲気も抜群で、個室が豊富に用意されています。
デートに最適な「Ｌ字タイプの個室」や商談に利用できる大人数向けの個室もあり、細やかなサービスも魅力的ですね。