２０１６年１０月 アメブロ開設
札幌市内に住む元兼業主婦P子です
小さなマンション住まい
長い事、フルタイムで
働いてましたので
夜に次の日の用意をする
習慣がなかなか治りません w
下ごしらえをしながら
飲むワインも大好きです
北海道フードマイスターです
コメント大歓迎です！
楽しく読ませていただいてます
お返事は、しばらくお休みします
申し訳ありません
料理家として活動しています
企業様向けにレシピ提供や
小さなセミナーを開催しています
現在セミナーはコロナの
影響で休止中です
・・・・・
市販のソースで時短・省エネ
ナポリタンはトマト缶を使って
パパッと作っちゅう
他のパスタソースも
あまり買わないのだけど
お安い時に買った
ナポリタンソースを
ひとりランチに
初めて使ってみました
味はね
懐かしい感じ
そう 昔の喫茶店の
（カフェじゃないよ）
哀愁の漂う味なの
これは家庭では出せない味
高校生の頃
禁止されてた喫茶店へ
こっそり♪
（先生に出くわしたこともw）
その頃はミートソースか
ナポリタンぐらいしかなくて
パスタじゃなくて
スパゲッティ！
（アラ還さんならご存知ね）
そんな青春の味がします
↑今回のソースはコレ
オーマイ ナポリタン
２食分 ２４０g入りなので
半分は容器に入れて
冷蔵庫で保存します
ナポリタンって
王道な具材がいいよね
玉ねぎ・ウィンナー
ベーコン・ピーマン
ニンニクも少し
少し柔らかめにゆでたスパゲティ
ベーコンの脂を麺に
なじませます
ソース１２０gを加え
水分を飛ばす感じで炒め
お好みでコショーもプラス
すぐに完成します
トマト缶から作ると
かなり煮詰めるので
時間がかかるのだけど
市販のソースなら
すぐに使えるから
時短&省エネになります
今まで使わなかったとはね
もったいないわ
特にひとりの時は簡単に
済ませたいので＾＾
重宝しそうです
パスタソースで応用できる料理
ナポリタンソースで
ピザ・ピザトーストには
もちろん
ブロッコリーとソーセージ
トマトソースとチーズ
こんな手軽な一品にも
使えますね
作りたいときもあるし
簡単に市販のソースで済ませる
選んで使い分けて
時間を有効に使おうと
思います
・・作ってくれてありがとう・・
シフォンさんは写真もお好き
キレイなお花の写真も
たくさんあって癒されます
ありがとうございます♪
・・・・・
野菜あんをたくさん作って
他に応用するって
いいアイデアですねー
ありがとうございます♪
・・リブログ大歓迎です・・
紹介してもいいよーーって方は
気軽にリブログしてくださいね
もちろんアレンジも大歓迎なので
「食材替えちゃったし」なんて
気にしないでくださいね
どんどんアレンジして
自分のレシピにしてください
作ってリブログしたけど
紹介しないでねーーって方は
メッセージでお知らせ下さいね
こっそり見させていただきますw
・・ホントに良かったのでオススメ・・
HABAスクワランオイル
初めての方には
スターターセット １５４０円
私が使った感想です↓
気に入っています
を掲載していただきました
アメトピから来て頂いた皆様
ありがとうございます♪
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申し訳ないんですが、興味がありません
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家庭料理
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最近は、和装ばかりですが