札幌市内に住む元兼業主婦 P子です
家人さん（オット）と
小さなマンション住まい
長い事、フルタイムで
働いてましたので
夜に次の日の用意をする
習慣がなかなか治りません w
下ごしらえをしながら
飲むワインも大好きです
コメント大歓迎です！
お返事、ちょっと遅れています
すみません
２０１８年は、料理家として
活動します
小さなセミナーや教室を
予定しています
・・・・・・・・・
野菜、高いですね
そんな時のお助け食材
「もやし」で一品
節約レシピ☆ピリ辛もやし炒め
もやし
豚肉切り落とし
シメジ
インゲン
お安い食材で主役級
たっぷり野菜が食べられる
嬉しいメニュー
簡単、早い、安い♪
そして＾＾おいしい
「また、もやしぃ〜？」なんて
言わせません 笑
「もやし、うまいよ♪」
でしょ？でしょ？
１０分でピリ辛もやし炒め
■ふたり分
・もやし １袋
・シメジ １／２袋
・冷凍インゲン ３本くらい
ピーマン・小松菜でもOK
・豚肉切り落とし １２０g
・豆板醤 小さじ２
サラダ油で炒めます
お好みでみじん切りの
ニンニクもオススメです
豆板醤を先に炒めると
辛みやコクが出ておいしいです
※わが家は、辛党です
豆板醤の量は、調節してくださいね
↓真っ赤になったシメジ！
肉を少し炒めたら
シメジを加えてしっかり
火を通します
もやし・インゲンを投入！
手早く炒めて味付け
・オイスターソース 大さじ１
・鶏がらスープの素 小さじ１／２
味見をして
最後にごま油を
まわしかけて完成♪
わが家、豆板醤がすぐなくなる！
５００gを購入
しばらく買わずにすみます＾＾
この日のメニューは
焼き魚
玉子焼き
おみそ汁
魚は、赤魚です
もやし、人気ですね
近所の野菜豊富なコンビニ
夕方に行ったら売り切れてます
天候が荒れているところも
多いですね
お気をつけくださいね
確定申告の書類を整理していたら
紛失したはずの
商品券が出てきた！
整理整頓♪いいことですね＾＾
作ってくれました！
揚げ焼きはお子さんに任せて
みたそうです＾＾
美味しくできて、良かった♪
ありがとうございます
・・アメーバートピックス掲載・・
が掲載されました
アメトピから来て頂いた方
ありがとうございます＾＾
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副業系をオススメされる方には
申し訳ないんですが、興味がありません
最後まで読んでいただきまして、ありがとうございます。
明日も更新します。またお立ち寄りくださいね。
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家庭料理
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