お家ランチ☆アイデア5食

テーマ:

札幌市内に住む元兼業主婦 P子です

家人さん(オット)

小さなマンション住まい

 

長い事、フルタイムで

働いてましたので

夜に次の日の用意をする

習慣がなかなか治りません w

下ごしらえをしながら

飲むワインも大好きです

 

コメント大歓迎です!

 

 

・・・・・・・・・

 

 

おうちランチ

平日も週末も麺が多い

 

たまに出かけても

たいてい麺類w

 

 なに食べようかな?

なんて時に思い出して

いただけると嬉しいです

 

 

彩りがキレイな皿うどんを簡単に

 

 

少しづつ取り分けておいた

食材で作った皿うどん

 

 

乾麺とあんかけスープ(顆粒)

2食セットで売っている

安い皿うどん

 

「おーい、皿うどん2袋あるよ」

お正月休みのランチです

 

豚肉・エビ・イカは、

何かで使った残りを

冷凍しておいたもの

 

・豚コマ肉

・白菜

・絹さや

・ニンジン

・キクラゲ

・シイタケ

・ウズラのたまご

 

揚げ麺は、ほぐして

お皿に並べ

具だくさんあんかけを

作ってかけるだけ^^

 

 

・・・・

 

 

冷凍シーフードミックスでパスタ

 

 

 

 

トマト缶もストック増えすぎw

 

トマト缶1つで3食分

冷凍庫にあったタコの刺身

(脚の先っぽ)

シーフードミックス

(エビ・アサリ・イカ)

 

味付けは、塩コショー

コンソメ・オリーブオイル

ニンニク

 

1食は、朝ごはんに〜

 

 

 

小松菜のマヨ和え

 

 

 

・・・・・

 

市販の2食ラーメンも工夫して

 

 

 

製麺メーカーさんの

2食入りのしょうゆ味

200円くらいのね^^

 

冷凍しておいた

ピリ辛肉みそ★(担々麺用)

 

チンゲンサイのあしらいで

なんとなくいい感じに 笑

 

 

・・・・・

 

インスタントラーメンだってごちそうに

 

 

 

 

 

しっとりプルプル

鶏もも肉チャーシュー★

 

 

冷蔵庫の奥からシナチクが!

ラッキーーー

 

シナチクを発掘したので

なんとなく

インスタント麺の登場です

 

 

インスタントラーメンは

滅多に食べないけど

 

「煮干しラーメン」

「カルシウム強化!」

 

そんな言葉に負けて買った

 

 

・・・・・

 

 

ぶっかけスタイル そば

 

 

北海道産のおいしいお蕎麦

もちろん、長いもも北海道産

↑どちらも全国一の生産量

 

 

長ネギ

ゆずの皮

千切り大葉

練りわさび

 

麺類はなんでも好き

でも…お蕎麦は

もっと食べたいなあ

 

 

 

 

 

こぎん刺し・刺し子作家の

「しばもり」さんが「おから」

「広野豆腐の射込み」を

作ってくれました!★

 

 

しばもりさんは、刺し子の作品を

minneに出品されています

 

へへ、狙っているのは

帯留めにもなる楕円

 

ログインに何度も失敗…

まだ購入できていませんが

1点ものなので

頑張ってゲットします

 

 

・・・・

 

 

道民さん「大ママ」さんが

麻婆豆腐を作ってくれました★

 

 

冷凍のお豆腐で作ったそうです

冷凍のお豆腐、売っているんですね

勉強になります

 

おいしそう^^

 

大ママさん!

ありがとうございます!!

 

 

 

 

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副業系をオススメされる方には

申し訳ないんですが、興味がありません

 

 

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